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Alta gastronomia e restaurantes gourmet em Nice e arredores

Os endereços gastronômicos em Nice incluem restaurantes com estrelas Michelin, lugares em hotéis de luxo e endereços bistronômicos. A cozinha varia desde a tradicional de Nice até gastronomia internacional com influências mediterrâneas, asiáticas e de fusão. Os chefs utilizam produtos locais e sazonais para criar seus menus. Alguns restaurantes oferecem vistas para o mar ou estão localizados na cidade velha de Nice. A seleção se estende até Mônaco e Menton.

Le Chantecler

Nice, França

Le Chantecler

Restaurante do Negresco com uma estrela Michelin, localizado no salão Luís XV. A cozinha destaca os produtos mediterrâneos e as técnicas clássicas.

Pure & V

Nice, França

Pure & V

Restaurante estrelado Michelin localizado no Porto de Nice. O chef cria pratos centrados em vegetais. A carta de vinhos oferece mais de 500 referências diferentes.

Le Lavomatique

Nice, França

Le Lavomatique

Restaurante em uma antiga lavanderia automática. O menu inclui tapas e pratos mediterrâneos, preparados com ingredientes frescos de mercado.

Les Épicuriens

Nice, França

Les Épicuriens

Restaurante que oferece cozinha francesa moderna com produtos locais e pratos mediterrâneos preparados sazonalmente.

Mirazur

Menton, França

Mirazur

Três estrelas Michelin e uma Estrela Verde para o restaurante. Chef Mauro Colagreco prepara cozinha mediterrânea com produtos do jardim.

JAN

Nice, França

JAN

Restaurante com estrela Michelin combina sabores sul-africanos com técnicas de gastronomia francesa em seus menus de degustação.

La Rotonde

Nice, França

La Rotonde

Restaurante gastronômico no primeiro andar do Negresco, com janelas grandes sobre a baía de Nice. O chef oferece pratos mediterrâneos contemporâneos.

Le Panier

Nice, França

Le Panier

Restaurante que combina culinária francesa e internacional. A sala de jantar possui paredes de pedra e mesas de madeira natural.

Les Deux Canailles

Nice, França

Les Deux Canailles

Restaurante que une culinária francesa e japonesa com produtos locais e técnicas de ambos os países. O menu muda de acordo com a estação.

Le Bar des Oiseaux

Nice, França

Le Bar des Oiseaux

Restaurante no centro histórico oferecendo pratos niçois. As paredes são decoradas com quadros coloridos e pôsteres artísticos.

Maïdo

Nice, França

Maïdo

Restaurante japonês que prepara pratos típicos das tavernas de Osaka e Tóquio. O chef oferece ramen caseiro e gyoza.

Le Maquis

Nice, França

Le Maquis

Restaurante servindo pratos corsos e mediterrâneos. O menu muda de acordo com as estações e a disponibilidade no mercado.

La Vague

Nice, França

La Vague

Restaurante mediterrâneo que prepara diariamente peixes frescos, mariscos e frutos do mar conforme pescarias locais.

Le Plongeoir

Nice, França

Le Plongeoir

Restaurante sobre palafitas no mar, situado em uma rocha histórica no porto de Nice. O menu oferece pratos mediterrâneos frescos.

Peixes

Nice, França

Peixes

Restaurante de peixe e frutos do mar perto do porto. O menu combina sabores mediterrâneos com receitas sul-americanas.

Toné Georgiano

Nice, França

Toné Georgiano

Restaurante que serve autênticos pratos georgianos tradicionais como Khachapuri, Khinkali e Chachliks, com adega de vinhos georgianos.

Louis XV - Alain Ducasse

Mônaco

Louis XV - Alain Ducasse

Restaurante gastronômico no Hôtel de Paris em Monte-Carlo. O cardápio apresenta pratos mediterrâneos preparados com produtos sazonais.

Blue Bay

Mônaco

Blue Bay

Restaurante estrelado Michelin no Monte-Carlo Bay Hotel com cozinha de fusão, que une influências mediterrâneas e caribenhas, raros vinhos em oferta.

Les Ambassadeurs de Christophe Cussac

Mônaco

Les Ambassadeurs de Christophe Cussac

Restaurante no Hôtel Métropole Monte-Carlo com duas estrelas Michelin, oferece menus de degustação franceses e mediterrâneos.

Maison Joia

Nice, França

Maison Joia

Restaurante na cidade velha de Nice com uma estrela Michelin, cozinha criativa mediterrânea com produtos regionais sazonais.

La Petite Maison

Nice, França

La Petite Maison

Restaurante em uma casa tradicional na cidade velha de Nice, especializado em receitas niçoises e produtos locais sazonais. O menu muda conforme o mercado.

Keisuke Matsushima

Nice, França

Keisuke Matsushima

Restaurante gourmet com uma estrela Michelin, que combina técnicas francesas e japonesas em seus pratos. O chef oferece menus sazonais.

Le Cèdre

Nice, França

Le Cèdre

Restaurante que prepara pratos de mezze e grelhados segundo receitas libanesas tradicionais, com uma carta de vinhos do Oriente Médio.

La Cantine de Mémé

Nice, França

La Cantine de Mémé

Restaurante que serve ensopados e receitas francesas passadas de geração em geração, em um ambiente que lembra cozinhas antigas.

Le Clin d'Oeil

Nice, França

Le Clin d'Oeil

Restaurante francês que prepara seus pratos com produtos frescos dos mercados locais. O cardápio muda conforme a estação e a chegada.

Puro

Nice, França

Puro

Restaurante com cozinha mediterrânea, que destaca sabores italianos com produtos locais e massas feitas em casa.

Zorzetto

Nice, França

Zorzetto

Restaurante italiano que serve pratos típicos das regiões do norte da Itália, com massas e risotos feitos em casa.

Le Vingt4

Nice, França

Le Vingt4

Restaurante francês que adapta seu cardápio a produtos de mercado sazonais, oferece pratos tradicionais reinterpretados e vinhos regionais.

Les Agitateurs

Nice, França

Les Agitateurs

Restaurante gastronômico estrelado no Michelin localizado no Vieux Nice. O cardápio muda regularmente conforme os produtos do mercado.

La Réserve de Nice

Nice, França

La Réserve de Nice

Restaurante na Promenade des Anglais com vista para o Mediterrâneo. O cardápio oferece especialidades de peixe e frutos do mar.

Calade

Nice, França

Calade

Restaurante no piso superior com vista para a baía de Nice. O cardápio oferece pratos franceses reinterpretados com produtos mediterrâneos.

Bistrot d'Antoine

Nice, França

Bistrot d'Antoine

Restaurante niçois em uma rua para pedestres do centro histórico. O menu oferece receitas regionais e vinhos locais.

Racines

Nice, França

Racines

Restaurante preparando pratos gourmets sem produtos de origem animal. Legumes vêm de produtores locais e coleta selvagem.

L'Aromate

Nice, França

L'Aromate

Restaurante estrelado Michelin onde o chef Mickaël Gracieux prepara pratos mediterrâneos baseados em produtos sazonais.

La Merenda

Nice, França

La Merenda

Restaurante tradicional sem telefone ou aceitação de cartões. Cozinha niçoise inclui legumes recheados, Pistoupasta e ensopado de carne.

La Part des Anges

Nice, França

La Part des Anges

Bar de vinhos e restaurante que oferece pratos franceses contemporâneos. A carta de vinhos contém mais de 300 referências francesas e internacionais.

O'Quotidien

Nice, França

O'Quotidien

Restaurante próximo ao porto de Nice. Usa produtos frescos de mercado com opções vegetarianas e sem glúten.

La Chèvre d'Or

Èze, França

La Chèvre d'Or

Restaurante com duas estrelas Michelin instalado num castelo medieval. O menu apresenta pratos franceses preparados com ingredientes mediterrâneos de produtores locais.

Château Eza

Èze, França

Château Eza

Restaurante com uma estrela Michelin localizado em um castelo do século XII. A cozinha francesa integra produtos mediterrâneos com técnicas modernas.

Cap Estel

Èze, França

Cap Estel

Restaurante em hotel de luxo entre Nice e Mônaco, localizado à beira do Mar Mediterrâneo. O menu reúne produtos regionais com receitas mediterrâneas.