Le plongeoir

Nice revela muito mais do que suas praias e a famosa Promenade des Anglais. Esta coleção convida você a descobrir os tesouros que os Niçois apreciam diariamente: o Parque na Colina do Castelo, onde as ruínas antigas dominam a baía, os museus de Matisse e Marc Chagall que abrigam coleções excepcionais, e o Mosteiro de Cimiez cercado por seus jardins. Esses locais contam a história de uma cidade moldada por influências diversas, desde a catedral ortodoxa de São Nicolau até às ruelas da Vieux Ville. Do mercado de flores do Cours Saleya, onde os sotaques locais podem ser ouvidos, até o Forte de Mont Alban no topo das colinas, cada lugar oferece uma experiência diferente de Niza. Alguns locais, como a Biblioteca Louis Nucéra com sua arquitetura moderna, mostram o rosto contemporâneo da cidade. Outros, mais discretos, permitem que você capte a essência de uma cidade mediterrânea onde história e cotidiano se misturam de forma natural.

A Côte d'Azur entre Mónaco e Saint-Tropez apresenta um património arquitetónico diversificado que reflete séculos de história. Os visitantes podem explorar vilarejos medievais como o centro histórico de Grasse, conhecido como a capital dos perfumes desde o século XVI, ou Saint-Paul-de-Vence, que alberga a Fundação Maeght e a sua coleção de arte moderna. A região também possui edifícios da Belle Époque, como o Hotel Negresco em Nice, assim como criações arquitetónicas do século XX, como o Palais Bulles em Théoule-sur-Mer. Jardins mediterrânicos são outro atrativo desta zona costeira. A Villa Ephrussi de Rothschild em Saint-Jean-Cap-Ferrat tem nove jardins temáticos com vegetação adaptada ao clima local. A Bastide du Roy em Antibes mantém os seus jardins geométricos e oliveiras centenárias. A costa oferece vários pontos de vista sobre o Mar Mediterrâneo, especialmente desde o Passeio Le Corbusier que liga Cap Martin a Mónaco, numa extensão de cerca de 2 km, ou desde enseadas como Coco Beach, onde rochas e seixos permitem nadar e observar a vida marinha.

Nice é naturalmente propícia à fotografia. A luz mediterrânea molda a cidade do amanhecer ao anoitecer, revelando por sua vez as fachadas ocre do Velho Nice, os palmeiros alinhados na Promenade des Anglais ou as cúpulas azuis da catedral ortodoxa de São Nicolau. Do alto do castelo, a 92 metros de altitude, a vista cobre toda a baía, enquanto abaixo, a Praça Masséna exibe seus pavimentos geométricos e fachadas vermelhas. Desde o mercado de flores no Cours Saleya, ativo desde o século XVII, até ao Porto Lympia, onde fachadas amarelas se refletem na água, cada bairro compõe uma cena diferente. O hotel Negresco com sua cúpula rosa marca a linha costeira, e o Museu Matisse conta a paixão do artista por esta luz do Sul. Nice oferece diversos pontos de vista, tornando-se um destino preferido para aqueles que desejam capturar a arquitetura, as cores e a vida de uma cidade voltada para o Mar Mediterrâneo.

Os endereços gastronômicos em Nice incluem restaurantes com estrelas Michelin, lugares em hotéis de luxo e endereços bistronômicos. A cozinha varia desde a tradicional de Nice até gastronomia internacional com influências mediterrâneas, asiáticas e de fusão. Os chefs utilizam produtos locais e sazonais para criar seus menus. Alguns restaurantes oferecem vistas para o mar ou estão localizados na cidade velha de Nice. A seleção se estende até Mônaco e Menton.

Seleção dos principais bares elevados de Nice com vistas panorâmicas para a Côte d'Azur. Estes locais, situados nos topos de hotéis e restaurantes, servem coquetéis e refeições com vista para o mar Mediterrâneo e os telhados da cidade.