Vingt4, Restaurante francês no Quartier des Musiciens, Nice, França
Localizado no 24 Rue Alphonse Karr, Vingt4 prepara pratos mediterrâneos usando ingredientes frescos da estação sem congeladores, micro-ondas ou máquinas a vácuo.
O estabelecimento reflete o conceito tradicional do bistrô francês, mantendo métodos de cozimento que preservam as técnicas culinárias autênticas das gerações anteriores.
O restaurante adapta-se às preferências modernas oferecendo opções sem glúten e vegetarianas enquanto mantém os padrões da gastronomia francesa.
Aberto segunda-feira para almoço das 12:00 às 14:00 e de terça a sábado para jantar das 19:00 às 22:00, com custo médio de 35 euros.
O restaurante serve um especial Côte Boeuf Française maturado entre 30 e 45 dias nas noites de sexta e sábado, exigindo reserva antecipada.
Localização: Nice
Site: https://www.levingt4.fr/
Endereço: 24 Rue Alphonse Karr, 06000 Nice, France 06000 Nice 06000 Nice
Horário de funcionamento: Lundi 12:00-14:00; Mardi-Samedi 19:00-22:00
Telefone: +33493884549
Site: https://levingt4.fr
Coordenadas GPS: 43.70031,7.26452
Última atualização: 22 de março de 2025 às 19:53
Os endereços gastronômicos em Nice incluem restaurantes com estrelas Michelin, lugares em hotéis de luxo e endereços bistronômicos. A cozinha varia desde a tradicional de Nice até gastronomia internacional com influências mediterrâneas, asiáticas e de fusão. Os chefs utilizam produtos locais e sazonais para criar seus menus. Alguns restaurantes oferecem vistas para o mar ou estão localizados na cidade velha de Nice. A seleção se estende até Mônaco e Menton.
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Nice, la ville neuve née du tourisme, ou l’invention de la Riviera
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