Le Cèdre, Restaurante libanês próximo à Praça Garibaldi, Nice, França
Le Cèdre prepara pratos libaneses tradicionais como homus, tabule e carnes grelhadas utilizando ingredientes de fornecedores selecionados da Riviera Francesa.
O chef Jean Haidar estabeleceu o Le Cèdre em 2016 após gerenciar o Le Beyrouth em Estrasburgo, trazendo a gastronomia libanesa para a costa mediterrânea francesa.
O interior do restaurante incorpora elementos do design libanês tradicional enquanto apresenta práticas culinárias do Oriente Médio na cena gastronômica mediterrânea francesa.
O estabelecimento funciona de terça a quinta das 12h às 14h e das 19h às 22h, sexta das 12h às 14h e das 19h às 23h, sábado das 19h às 23h.
A sobremesa característica 'La Brise du Cèdre' contém creme de pistache, representando a fusão entre tradições libanesas e técnicas de confeitaria francesas.
Localização: Nice
Endereço: 4 Bd Risso, 06300 Nice, France 06300
Horário de funcionamento: Domenica,Lunedì off; Martedì-Giovedì 12:00-14:00,19:00-22:00; Venerdì 12:00-14:00,19:00-23:00; Sabato 19:00-23:00
Telefone: +33493267550
Site: http://restaurantlecedre-nice.fr
Coordenadas GPS: 43.70695,7.28308
Última atualização: 23 de março de 2025 às 00:49
Os endereços gastronômicos em Nice incluem restaurantes com estrelas Michelin, lugares em hotéis de luxo e endereços bistronômicos. A cozinha varia desde a tradicional de Nice até gastronomia internacional com influências mediterrâneas, asiáticas e de fusão. Os chefs utilizam produtos locais e sazonais para criar seus menus. Alguns restaurantes oferecem vistas para o mar ou estão localizados na cidade velha de Nice. A seleção se estende até Mônaco e Menton.
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