Restaurantes em Londres: endereços locais, culinária internacional e mesas de alta gastronomia

Foley's é um restaurante em Fitzrovia que serve pratos do Sudeste Asiático com foco em vegetais. O estabelecimento apresenta um interior minimalista e oferece assentos no balcão da cozinha aberta, onde os clientes podem acompanhar a preparação das refeições.

O Prince of Wales Pub data da era vitoriana e mantém a sua decoração tradicional com paredes revestidas em madeira. A cozinha serve pratos britânicos clássicos como fish and chips, tartes de carne e assados dominicais. Várias cervejas artesanais da região estão disponíveis à pressão. Este estabelecimento localiza-se no bairro dos teatros de Covent Garden.

Dobar é um café em Shoreditch que serve pequenos-almoços da manhã até à tarde. O menu inclui ovos Benedict, panquecas de buttermilk e torradas de massa fermentada. O estabelecimento dispõe de lugares ao ar livre com capacidade para 30 pessoas.

Lizzie's Cucina é um restaurante familiar em Chelsea que prepara pizza napolitana, massas caseiras e antipasti sazonais com ingredientes importados da região da Campânia. O restaurante obtém produtos selecionados diretamente do sul da Itália e os prepara segundo receitas tradicionais.

Blacklock é um steakhouse britânico em Shoreditch especializado em carnes grelhadas. Este restaurante serve costeletas e assados em pratos de metal. O menu apresenta carne bovina, suína e ovina de fornecedores locais, acompanhadas de molhos caseiros e uma seleção de acompanhamentos.

Fishers é um restaurante em Marylebone especializado em pratos britânicos de peixe. O menu apresenta fish and chips, peixe grelhado e frutos do mar que mudam conforme a disponibilidade e a estação. O estabelecimento recebe os seus produtos diariamente de fornecedores selecionados e prepara-os segundo métodos tradicionais.

The Lounge é um restaurante em Brixton que serve café da manhã, almoço e jantar a preços acessíveis. A cozinha utiliza produtos sazonais para preparar pratos britânicos e europeus. O restaurante oferece um ambiente descontraído para os clientes que desejam apreciar comida tradicional e contemporânea.

Mr Bao é um restaurante taiwanês em Peckham especializado em baozi cozidos a vapor. Os recheios incluem porco marinado, frango ou vegetais da estação. O menu também oferece vários pratos de macarrão, jiaozi e preparações de arroz. O restaurante combina receitas tradicionais taiwanesas com ingredientes frescos locais.

Honest Burger é um restaurante que serve hambúrgueres de carne bovina britânica acompanhados de batatas fritas caseiras com alecrim. O estabelecimento obtém os seus ingredientes junto de fornecedores locais. O espaço dispõe de mesas metálicas e proporciona um ambiente descontraído para os clientes.

O restaurante Maison Bab serve carnes grelhadas em pães planos, acompanhadas de vegetais frescos e molhos caseiros. A cozinha combina receitas tradicionais do Oriente Médio com produtos britânicos, criando uma interpretação moderna da comida de rua. O conceito baseia-se no uso de ingredientes sazonais e no preparo em grelha aberta.

Padella é um restaurante especializado em massas frescas preparadas numa cozinha aberta. O menu muda conforme as estações e utiliza ingredientes italianos. Os pratos são servidos em mesas partilhadas numa sala de refeições compacta.

O Medlar serve cozinha europeia com influências francesas numa sala de jantar com toalhas de mesa brancas. O menu muda regularmente conforme a disponibilidade sazonal de ingredientes de mercado. Este restaurante oferece pratos refinados num ambiente elegante.

Sabor é um restaurante dedicado à cozinha regional do norte da Espanha. O estabelecimento serve pratos tradicionais e possui um balcão de frutos do mar no piso térreo. O andar superior abriga um bar de tapas independente que oferece pequenos pratos espanhóis clássicos.

Koya é um restaurante especializado em udon artesanal. O macarrão é servido em caldos quentes ou frios e combinado com acompanhamentos sazonais. O restaurante também oferece café da manhã japonês tradicional.

O Launceston Place ocupa uma casa vitoriana e serve cozinha europeia moderna. Este restaurante trabalha com produtos britânicos sazonais preparados segundo métodos culinários franceses. O menu muda regularmente seguindo as estações e combina ingredientes regionais com técnicas de cozinha clássicas da gastronomia francesa.

Ffiona's é um restaurante familiar que serve pratos tradicionais britânicos e carne de caça numa pequena sala de jantar. Fotografias antigas estão penduradas nas paredes, conferindo ao espaço um carácter pessoal. O menu concentra-se em especialidades regionais e produtos sazonais da Grã-Bretanha.

O No. Fifty Cheyne ocupa um edifício vitoriano às margens do Tâmisa e serve culinária britânica sazonal. O restaurante mantém as características arquitetônicas originais da propriedade e oferece uma ampla carta de vinhos com garrafas de diversas regiões.

O Boxcar Butcher and Grill reúne açougue e restaurante sob o mesmo teto, concentrando-se em variedades de carne britânica. O estabelecimento oferece bifes, hambúrgueres e vegetais da estação em um espaço com elementos de design industrial. O balcão de carnes permite a compra direta de cortes que também são preparados no restaurante.

Kitchen W8 é um restaurante premiado com uma estrela Michelin localizado em Kensington. A cozinha concentra-se em pratos europeus contemporâneos preparados com ingredientes britânicos. A sala de jantar apresenta tons neutros e pisos de madeira, criando um ambiente descontraído para os comensais.

O Lyle's é um restaurante britânico instalado em um antigo edifício fabril. O espaço apresenta paredes brancas e pisos de concreto. O restaurante oferece menus de jantar fixos baseados em ingredientes locais, interpretando a cozinha britânica.

O Sketch é um restaurante francês com duas estrelas Michelin que serve interpretações modernas de receitas clássicas em uma sala decorada com tetos altos. A cozinha combina técnicas francesas tradicionais com preparações contemporâneas e apresenta pratos refinados em um edifício histórico do século XVIII em Mayfair.

NOPI é um restaurante no centro de Londres especializado numa interpretação moderna da cozinha mediterrânea e do Médio Oriente. Os pratos são preparados com produtos sazonais e frescos. A sala de jantar possui uma cozinha aberta que permite aos clientes observar a preparação das refeições. O interior combina espaços luminosos com detalhes em latão, criando um ambiente contemporâneo.

Dishoom recria a tradição dos cafés iranianos de Bombaim dos anos 1920, servindo pratos indianos ao longo do dia. O restaurante oferece clássicos como pães naan, biryanis e espetadas grelhadas num ambiente com ventiladores de teto, mesas de madeira e cartazes antigos que evocam as casas de café históricas.

Dinings SW3 é um restaurante em Chelsea que combina métodos de preparação japoneses com produtos europeus. O cardápio apresenta sushis, sashimis e uma seleção de pequenos pratos para partilhar. O estabelecimento possui um interior contemporâneo com elementos de madeira e uma cozinha aberta onde os chefs trabalham.

Core by Clare Smyth é um restaurante de cozinha britânica moderna localizado em Notting Hill. A chef Clare Smyth conquistou três estrelas Michelin durante o seu período no Restaurant Gordon Ramsay. O estabelecimento trabalha com produtores britânicos e oferece menus de degustação que acompanham as estações do ano. Os pratos combinam técnicas tradicionais com preparações contemporâneas, utilizando ingredientes provenientes de diferentes regiões do Reino Unido.

Burger and Lobster concentra-se em dois pratos principais: hambúrgueres de carne bovina e lagostas do Atlântico. O restaurante serve-os em diversas preparações com acompanhamentos como batatas fritas e salada, juntamente com diferentes molhos. O menu oferece lagosta grelhada ou cozida no vapor, além de hambúrgueres clássicos com diversas coberturas.

O Galvin HOP é um bistrô francês em Londres que combina receitas clássicas da cozinha francesa com cervejas artesanais frescas. O cardápio apresenta especialidades de carnes de rotisseria, servidas em um ambiente descontraído com detalhes de cobre e madeira. O restaurante une a cozinha tradicional de bistrô com uma interpretação moderna.

Mazi é um restaurante grego localizado em Notting Hill que combina a cozinha mediterrânea com técnicas culinárias francesas. O menu apresenta pequenos pratos concebidos para partilhar, acompanhados por uma seleção de vinhos regionais gregos. Este restaurante reinterpreta os pratos tradicionais gregos utilizando ingredientes frescos e métodos de preparação precisos desenvolvidos na tradição culinária francesa.

The Palomar serve cozinha mediterrânea que reúne receitas espanholas, norte-africanas e do Oriente Médio. O restaurante trabalha com técnicas de cozinha contemporâneas e utiliza ingredientes sazonais. Os pratos conectam sabores tradicionais com métodos de preparação atuais e oferecem uma seleção variada de comidas de diferentes regiões do Mediterrâneo.

La Clarette é um restaurante francês localizado em um edifício vitoriano no bairro de Marylebone. A cozinha concentra-se em pratos europeus preparados de acordo com os produtos sazonais disponíveis. A carta de vinhos apresenta numerosas referências de vinicultores e propriedades independentes.

Sexy Fish é um restaurante japonês em Mayfair que se concentra em frutos do mar e pratos de peixe. O interior deste estabelecimento combina instalações de arte moderna com grandes aquários que exibem coral vivo. O menu oferece sushi, sashimi e especialidades de peixe grelhado. O restaurante está localizado no coração de Mayfair e atrai uma clientela internacional.