Sexy Fish, Restaurante de frutos do mar e bar asiático em Berkeley Square, City of Westminster, Reino Unido.
Sexy Fish é um restaurante de frutos do mar e bar em Berkeley Square com grandes aquários de recife de coral, decorações elaboradas no teto e obras de arte especialmente encomendadas por artistas renomados. O interior se estende por vários níveis e combina design de luxo com uma atmosfera de jantar acessível.
O estabelecimento abriu em 2015 como parte da expansão de um grupo de restaurantes em Londres e rapidamente se tornou conhecido por seu foco em frutos do mar. Juntou-se a uma coleção de outros restaurantes de alta classe estabelecidos pelo mesmo proprietário em toda a cidade.
O menu combina técnicas culinárias japonesas e asiáticas com ingredientes mediterrâneos, oferecendo uma ampla seleção de sashimi, tempura e frutos do mar grelhados. Os clientes podem ver como os chefs preparam pratos frescos de peixe cru usando métodos tradicionais que permanecem centrais na experiência.
O local permanece aberto até tarde à noite nos fins de semana e oferece assentos no bar principal e em áreas privadas para grupos. O espaço é acessível para várias ocasiões gastronômicas, desde visitas informais até reservas especiais.
O subsolo abriga dois dos maiores tanques de recife de coral funcionais do mundo, cada um exigindo cuidados especializados e manutenção especializada. Estes não são elementos decorativos, mas ecossistemas marinhos ativos que os visitantes podem observar de perto.
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