Kitchen W8, Restaurante estrelado Michelin em Kensington, Reino Unido
Kitchen W8 é um restaurante com estrela Michelin em Kensington que serve pratos ingleses modernos com influências francesas.O local obtém seus ingredientes de pequenos produtores regionais e oferece pratos conforme a disponibilidade sazonal.
O restaurante recebeu sua primeira estrela Michelin em 2011 sob a liderança do chef Mark Kempson e mantém este reconhecimento desde então.Este sucesso contínuo demonstra a qualidade consistente de seu cozimento há mais de uma década.
A cozinha honra as tradições culinárias britânicas através de ingredientes locais cuidadosamente selecionados e métodos de preparação clássicos.Os comensais vivem uma experiência onde o artesanato regional se une às técnicas contemporâneas.
O restaurante oferece um menu de almoço a um preço mais baixo que o serviço noturno,tornando-o mais acessível do que muitos outros estabelecimentos estrelados.É aconselhável reservar com antecedência porque este local bem conhecido se enche regularmente.
O chef é reconhecido como Game Chef of the Year e cria menus especializados com caça e trufas durante a estação de outono.Esses menus sazonais especiais atraem clientes que especificamente buscam esses ingredientes premium.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
