Château Batailley, Vinícola e castelo de Quinta Classe em Pauillac, França
Château Batailley é uma vinícola classificada do Bordéus localizada em Pauillac com aproximadamente 57 hectares de vinhedos plantados principalmente com Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. As videiras crescem em solos arenosos que conferem aos vinhos seu caráter e estrutura distintivos.
A propriedade foi comprada pelos irmãos Borie em 1932 e dividida em 1942, com o castelo principal permanecendo sob a propriedade de Marcel Borie. Essa divisão moldou fundamentalmente como a propriedade se desenvolveu nas décadas seguintes.
A propriedade produz vinhos sob três rótulos diferentes, cada um representando um nível de qualidade distinto que atrai diferentes coleccionadores. Cada garrafa carrega a história do lugar e reflete as tradições vinícolas mantidas ao longo das gerações.
A propriedade está localizada na região vinícola de Pauillac e as visitas devem ser arranjadas com antecedência entrando em contato diretamente com a propriedade. O vinhedo está mais ativo durante a estação de crescimento, tornando esse o melhor momento para ver a propriedade.
O solo sob as videiras contém uma mistura distintiva de cascalho Günz profundo e areia que confere aos vinhos sua profundidade e mineralidade particulares. Esta base geológica é frequentemente negligenciada pelos visitantes, apesar de ser crucial para o que torna o vinho especial.
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