Château Pontet-Canet, Propriedade vinícola de quinto crescimento em Pauillac, França
O vinhedo Pontet-Canet estende-se por 81 hectares com 800,000 videiras em solo cascalhoso, produzindo uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.
Jean-François de Pontet fundou a propriedade no início do século XVIII, unindo parcelas enquanto era governador real do Médoc antes de integrar as vinhas de Canet.
A propriedade conquistou classificação como quinto crescimento no sistema de classificação de Bordeaux de 1855, embora seus vinhos agora recebam reconhecimento superior.
A vinícola realiza visitas guiadas mediante agendamento, incluindo passeios em carrinhos de golfe pelos vinhedos e instalações, terminando com degustações.
Pontet-Canet tornou-se o primeiro crescimento classificado da Margem Esquerda a receber certificação biodinâmica, utilizando cavalos em vez de tratores.
Localização: Pauillac
Site: https://pontet-canet.com
Coordenadas GPS: 45.20835,-0.77053
Última atualização: 23 de junho de 2025 às 05:40
As propriedades vinícolas de Bordéus estendem-se por toda a Gironda e produzem vinhos sob mais de 60 denominações de origem. Os castelos combinam tradições vinícolas com técnicas modernas de adega. Muitas propriedades abrem as suas portas aos visitantes, oferecendo visitas a vinhas, salas de fermentação e adegas de barris. As grandes propriedades do Médoc, como Château Margaux, Château Latour ou Château Mouton Rothschild, contam-se entre os endereços mais reconhecidos da região. Em Saint-Émilion, os castelos agrupam-se em torno da aldeia medieval. A zona de Entre-deux-Mers oferece numerosas explorações familiares de menor dimensão. As rotas dos vinhos atravessam paisagens de fileiras de vinhas e edifícios históricos. A arquitetura dos castelos vai desde fortalezas medievais até residências dos séculos XVIII e XIX. Algumas propriedades mandaram construir adegas contemporâneas por arquitetos como Norman Foster ou Jean Nouvel. As salas de prova permitem degustar diferentes colheitas e lotes. Muitas propriedades organizam também oficinas de enologia e receções nas suas vinhas.
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