Château Franc Mayne, Vinícola Grand Cru Classé em Saint-Émilion, França
Château Franc Mayne é uma adega em Saint-Émilion cobrindo sete hectares de vinhedos pouco mais de um quilômetro da vila, com tipos de solo variados pela propriedade. A propriedade inclui áreas de vinhedo e instalações de produção que os visitantes podem visitar.
O edifício principal data do século XVIII e exibe a arquitetura tradicional de uma Maison girondine, o estilo clássico da mansão bordalesa. Axa-Millésimes adquiriu a propriedade em 1984 da família Theillasoubre.
A adega preserva as tradições de Bordéus através da colheita manual e fermentação em barricas de carvalho novo. Estes métodos moldam a experiência dos visitantes que aprendem sobre o processo clássico de produção de vinho francês.
Os visitantes podem participar de tours guiados pelos vinhedos e áreas de produção, com a opção de comprar vinhos diretamente no escritório. A equipe está disponível em +33(0)5 54 53 00 17 para perguntas e reservas.
A propriedade contém dois hectares de pedreiras de calcário subterrâneas que há muito tempo são usadas para armazenamento e envelhecimento de vinho. Estas cavernas desempenham um papel importante na preservação a longo prazo dos vinhos.
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