Château Ausone, Vinícola premier grand cru classé em Saint-Émilion, França
A propriedade abrange 7 hectares de vinhedos em encostas calcárias, produzindo vinhos principalmente das variedades Merlot e Cabernet Franc.
A propriedade remonta aos tempos romanos, derivando seu nome do poeta Ausônio que morou perto do local atual no século IV.
O château mantém métodos tradicionais de vinificação enquanto incorpora tecnologias modernas em suas adegas para criar vinhos característicos.
Os entusiastas do vinho podem agendar visitas privadas às adegas e participar de degustações de safras selecionadas durante todo o ano.
As caves calcárias sob o château proporcionam controle natural de temperatura para o envelhecimento do vinho, estendendo-se por centenas de metros.
Localização: Saint-Émilion
Site: https://chateau-ausone.fr
Coordenadas GPS: 44.88920,-0.15640
Última atualização: 23 de junho de 2025 às 05:40
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504 mAvaliações
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