Château d'Armailhac, Vinícola de Quinta Classificação em Pauillac, França.
Château d'Armailhac é uma vinícola em Pauillac cobrindo aproximadamente 70 hectares de vinha em solo arenoso onde crescem quatro variedades de uva. As instalações de produção incluem tanques de aço modernos ao lado de adegas tradicionais onde o vinho envelhece e desenvolve seu caráter.
A propriedade tomou forma no meio do século XVIII e recebeu seu nome atual apenas no final dos anos 1980, após décadas sob a propriedade do barão Rothschild. Essa mudança de nome marcou uma mudança em como a propriedade era gerenciada após um longo período de operações lideradas pela família.
A propriedade leva um nome ligado ao seu histórico de propriedade e região, moldando como visitantes e locais entendem a identidade vinícola de Pauillac. A forma cuidadosa como as uvas são cultivadas e os vinhos apresentados mostra a ligação profunda entre a herança familiar e o ofício vinícola que define este lugar.
Os visitantes podem explorar a propriedade durante todo o ano em tours guiados que combinam os vinhedos e áreas de produção. Uma degustação dos vinhos da propriedade segue o tour em um ambiente descontraído.
Algumas das videiras de Cabernet Sauvignon mais antigas aqui serviram durante muitos anos como material de origem para propriedades vinícolas vizinhas. Esta influência silenciosa em como outros vinhos de Pauillac se desenvolveram é raramente notada pelos visitantes.
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