Bistrot Lucien, Restaurante francês em Gevrey-Chambertin, França.
Bistrot Lucien é um restaurante francês no centro de Gevrey-Chambertin que prepara pratos com ingredientes de produtores locais. O cardápio muda a cada duas semanas para refletir o que está disponível e é de estação.
Thomas e Lucie Collomb fundaram o restaurante combinando métodos tradicionais de culinária francesa com abordagens contemporâneas. Essa mistura de antigo e novo continua guiando como a cozinha funciona.
A cozinha celebra as tradições culinárias da Borgonha ao comprar de produtores locais, e você pode saborear como essas conexões regionais moldam cada prato.
O restaurante funciona em determinados dias para jantar e aos domingos para almoço, portanto é aconselhável verificar o horário antes de visitar. Recomenda-se fazer reserva com antecedência, pois os assentos são limitados.
Os membros da equipe de cozinha saem regularmente de suas estações para conversar com os clientes durante a refeição. Essa conexão direta entre quem cozinha e quem come cria uma experiência memorável.
Localização: Gevrey-Chambertin
Endereço: 6 Rue du Chambertin, 21220 Gevrey-Chambertin, France
Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 19:00-21:30; Domingo 12:00-14:00
Telefone: +33380343320
Site: https://rotisserie-chambertin.com/bistrot-lucien
Coordenadas GPS: 47.22418,4.96969
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:01
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