Bistrot Lucien, Restaurante francês em Gevrey-Chambertin, França.
Bistrot Lucien é um restaurante francês no centro de Gevrey-Chambertin que prepara pratos com ingredientes de produtores locais. O cardápio muda a cada duas semanas para refletir o que está disponível e é de estação.
Thomas e Lucie Collomb fundaram o restaurante combinando métodos tradicionais de culinária francesa com abordagens contemporâneas. Essa mistura de antigo e novo continua guiando como a cozinha funciona.
A cozinha celebra as tradições culinárias da Borgonha ao comprar de produtores locais, e você pode saborear como essas conexões regionais moldam cada prato.
O restaurante funciona em determinados dias para jantar e aos domingos para almoço, portanto é aconselhável verificar o horário antes de visitar. Recomenda-se fazer reserva com antecedência, pois os assentos são limitados.
Os membros da equipe de cozinha saem regularmente de suas estações para conversar com os clientes durante a refeição. Essa conexão direta entre quem cozinha e quem come cria uma experiência memorável.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
