Latricières-Chambertin

Latricières-Chambertin é um vinhedo Grand Cru que cobre cerca de 7,5 hectares em uma encosta com excelente exposição ao sol e drenagem natural do solo. A terra é dividida entre doze proprietários diferentes, cada um cultivando sua porção individual do terreno.

O vinhedo recebeu o status de Grand Cru em 1937, embora registros de 1507 já mencionem um local chamado Petite Merveille nesta localização. Esta documentação antiga mostra que o local é reconhecido como um vinhedo de qualidade há séculos.

O nome reflete um termo histórico para latrinas que possam ter existido no local em tempos anteriores. Os produtores locais abraçam essa herança singular quando falam sobre seus vinhedos.

O vinhedo está situado em uma encosta com drenagem natural, portanto os caminhos podem ficar escorregadios durante o tempo úmido. O melhor momento para visitá-lo e caminhar pelas parcelas é durante os meses mais secos.

O Combe de Grisard cria um microclima mais fresco do que os vinhedos circundantes, resultando em colheitas mais tardias. Esta característica natural influencia sutilmente o caráter dos vinhos produzidos aqui.

Localização: Côte-d’Or

Início: 1937

Coordenadas GPS: 47.20813,4.96385

Última atualização: 14 de dezembro de 2025 às 08:23