Nossos melhores bares e restaurantes de vinhos em Bordeaux

Le Point Rouge é um bar de vinhos alojado em um castelo, parte da cena culinária de Bordeaux onde a cultura do vinho é central. Com cerca de 1200 vinhos diferentes, este lugar oferece uma seleção que vai de rótulos regionais a vinhos de outras partes da França. A equipe conhece bem os vinhos e pode te ajudar a navegar pelas opções. Além do vinho, encontrarás coquetéis e tábuas de frios para compartilhar, convidando-te a degustar em um espaço marcado pelos detalhes arquitetônicos do castelo.

Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay é um restaurante com duas estrelas Michelin localizado no InterContinental Bordeaux, encaixando-se perfeitamente na oferta da cidade de locais de refeições excepcionais. O chefe destaca frutos do mar e especialidades regionais, mostrando ingredientes da área. Jantar aqui oferece a experiência que torna Bordeaux um destino para quem aprecia boa comida e vinho, onde a culinária especializada e os sabores locais se encontram.

L'Oiseau Bleu é um restaurante com estrela Michelin em Bordeaux que conquistou reconhecimento desde 2014 pela sua culinária francesa contemporânea. O chef François Sauvêtre cria menus sazonais inspirados nos melhores produtos do mercado. Este restaurante se encaixa perfeitamente na cultura gastronômica e vinícola de Bordeaux, onde a equipe conhecedora pode guiá-lo através de harmonizações de vinho e destacar os frutos do mar locais e ingredientes sazonais que definem a abordagem culinária da região.

Les Trois Pinardiers é uma adega e bar de vinho nesta coleção dos melhores restaurantes e bares de vinho de Bordeaux. O local oferece uma seleção de vinhos internacionais que os hóspedes podem degustar por taça, acompanhados de tábuas de queijo e charcutaria. Representa um espaço onde você pode descobrir novos sabores enquanto a equipe conhecedora o guia através das degustações, se encaixando na cultura vinícola de Bordeaux que o convida a desacelerar e provar com cuidado.

O RN7 é um bar de vinhos dentro desta coleção de restaurantes e bares de vinhos que tornaram Bordeaux um destino para quem ama vinho e boa comida. Aqui você pode explorar vinhos do Vale do Ródano, viajando de norte a sul através de denominações como Côte-Rôtie, Hermitage e Châteauneuf-du-Pape. O bar integra a cultura do vinho de Bordeaux, onde o pessoal conhecedor o guia através de degustações e o ajuda a descobrir o que torna cada vinho digno de ser experimentado.

La Table d'Hôtes - Le Quatrième Mur é um restaurante com estrela Michelin no coração de Bordeaux, liderado pelo chef Philippe Etchebest. O restaurante oferece um menu de degustação construído em torno de ingredientes locais sazonais, localizado dentro do Grand Théâtre. Aqui você pode experimentar pratos que destacam frutos do mar regionais e produtos frescos emparelhados com vinhos da área. A equipe tem conhecimento profundo de vinho e o guiará através das seleções.

Wine More Time é um dos melhores espaços para vinho em Bordéus para quem ama bom vinho e gastronomia local. Esta loja e bar oferece cerca de 450 rótulos diferentes de produtores da região. Você pode se sentar com uma taça de vinho e desfrutar de tábuas de queijos e charcutaria. O lugar se encaixa perfeitamente na cultura vinícola de Bordéus, onde você tira tempo para provar e descobrir. O pessoal conhece bem os vinhos e pode guiá-lo através do que torna cada garrafa digna de ser experimentada.

O Pavillon des Boulevards é um restaurante com estrela Michelin localizado em uma mansão do século 19, servindo culinária francesa contemporânea. O chef Thomas Morel cria menus sazonais que destacam frutos do mar locais e ingredientes regionais. Este restaurante encarna a cena gastronômica de Bordeaux, onde chefs talentosos transformam produtos locais em pratos que o convidam a se sentar, provar com cuidado e descobrir sabores que refletem a estação e a terra.

Les Tonneaux des Chartrons é um bar de vinhos localizado em uma adega do século XVIII que representa a cultura de vinho e gastronomia de Bordeaux. Este lugar oferece cerca de 300 vinhos orgânicos e biodinâmicos acompanhados de tábuas de charcutaria e queijos cuidadosamente selecionados. A equipe conhece bem os vinhos e pode guiá-lo através de degustações, explicando o que torna cada garrafa vale a pena provar. Neste espaço histórico com abóbadas, você pode ir com calma, degustar com atenção e descobrir sabores que refletem o caráter da região.

Chez le Pépère é um dos bares de vinho de Bordeaux dedicado aos vinhos da região e de outras áreas francesas. O local serve esses vinhos acompanhados de tábuas de embutidos e queijos em um ambiente informal que convida você a ficar.

Secret d'Initiés é um bar de vinho no centro de Bordeaux que contribui para a reputação crescente da cidade como destino para amantes de vinho e boa comida. Aqui você pode apreciar vinhos selecionados, champanhes e acompanhamentos em um ambiente relaxante. O menu oferece vários vinhos por taça, e a equipe conhece bem os vinhos e pode guiá-lo através das degustações. O local o convida a desacelerar, provar com cuidado e descobrir sabores que refletem a rica tradição vinícola da região.

L'Officine - Be The Wine é um dos lugares em Bordeaux onde a cultura vinícola da cidade ganha vida. Aqui você pode participar de degustações de vinho e aprender com pessoal experiente que o apresentará aos vinhos da região e de outros lugares. O estabelecimento oferece aconselhamento personalizado para quem deseja aprofundar seus conhecimentos sobre vinho, seja você um iniciante ou já tenha experiência. É um espaço onde você tem tempo para explorar as qualidades de diferentes garrafas e entender o que torna cada uma merecedora de experimentação.

Este restaurante com estrela Michelin encaixa perfeitamente na cultura de vinho e gastronomia de Bordeaux, localizado no bairro de Chartrons. A cozinha enfatiza produtos locais sazonais e oferece uma experiência onde cada prato reflete os sabores da região. A equipe conhece bem os vinhos e pode guiá-lo através de degustações para descobrir os melhores harmonizados.

L'Art Du Vin Et Des Saveurs é um bar de vinho em Bordéus que se encaixa naturalmente na cultura vinícola da cidade. O pessoal tem conhecimento profundo sobre vinhos e pode ajudá-lo a escolher garrafas que se adequem ao seu paladar. Durante todo o ano, o estabelecimento oferece degustações temáticas e harmonizações comida-vinho que combinam ingredientes locais com vinhos cuidadosamente selecionados. Você pode sentar-se e explorar diferentes garrafas enquanto aprende o que torna cada uma digna de ser provada.

Este wine bar no centro de Bordeaux encaixa-se naturalmente na cultura vinícola da cidade. A equipe conhece bem seus vinhos e ajudará você a encontrar algo conforme seu gosto. Você pode pedir vinhos por taça ou garrafa e acompanhá-los com tábuas de charcutaria e queijos. É um lugar para explorar diferentes sabores de vinho sem complicações ou preços altos.

Ressources é um restaurante com estrela Michelin que oferece culinária criativa baseada em produtos locais. A adega contém mais de 800 referências de vinho da França e do exterior. Como um dos melhores restaurantes e bares de vinho de Bordeaux, Ressources oferece uma experiência onde os chefs preparam pratos que destacam frutos do mar locais e ingredientes sazonais, enquanto a equipe conhecedora o guia através de degustações e explica o que torna cada garrafa digna de explorar.

Restaurant Arcada Bordeaux é parte da oferta culinária da cidade e serve culinária francesa contemporânea com uma estrela Michelin desde 2019. Com 40 lugares, este restaurante oferece uma experiência íntima onde o chef trabalha com ingredientes sazonais e frutos do mar locais. Representa o tipo de culinária refinada que atrai pessoas interessadas em vinho e boa comida. Aqui, a equipe conhecedora pode guiá-lo no emparelhamento da sua refeição com vinhos da região e além.

La Fine Bouche é um restaurante francês no centro histórico de Bordeaux, entre os melhores estabelecimentos da cidade para amantes de vinho e boa culinária. O chef prepara pratos sazonais com produtos locais, destacando os sabores da região. Este restaurante se insere naturalmente na cultura gastronômica de Bordeaux, onde você dedica tempo para provar com atenção e descobrir sabores que não encontrará em outro lugar.

BLISSS é um restaurante de culinária francesa em Mérignac que se destaca como um dos melhores lugares para comer em Bordéus. O restaurante oferece um menu que muda diariamente, acompanhado por propostas sazonais. A sala climatizada acomoda cerca de 60 hóspedes em um ambiente acolhedor onde você pode saborear pratos preparados com cuidado.

O Restaurant Cochon Volant é um estabelecimento de culinária francesa tradicional situado no bairro Saint-Pierre que se encaixa naturalmente na cena de Bordeaux para boa comida e vinho. Este lugar destaca as especialidades regionais do sudoeste, apresentando frutos do mar locais e ingredientes sazonais na sua culinária. O restaurante incorpora o caráter e a qualidade que tornam Bordeaux um destino para quem aprecia boa gastronomia – um lugar onde você pode desacelerar e saborear com atenção.

Baud et Millet é uma cave tradicional de queijos em Bordéus que se integra perfeitamente na cultura vinícola da cidade. Você encontrará mais de 100 variedades de queijos franceses combinados com vinhos regionais. O restaurante serve fondues, raclettes e pratos regionais. Este lugar o convida a descobrir as tradições locais de queijos enquanto aprecia os vinhos de Bordéus.

L'Observatoire du Gabriel é um restaurante apresentado neste guia de vinhos e gastronomia de Bordeaux, localizado no antigo Paço Municipal da cidade. Situado no primeiro andar, a sala de jantar oferece vistas para a Place de la Bourse. A cozinha prepara menus sazonais com produtos locais, enquadrando-se perfeitamente no foco deste guia sobre onde desfrutar de boa mesa e cultura vinícola em Bordeaux.

Maison Nouvelle é um restaurante com uma estrela Michelin no bairro de Chartrons que se integra na cultura vinícola de Bordeaux. O restaurante se concentra em produtos regionais e oferece uma ampla seleção de vinhos de Bordeaux. Ele incorpora a abordagem da cidade onde a equipe experiente guia os hóspedes através de experiências de sabor e pode explicar cada vinho. O restaurante atende a diferentes paladares e orçamentos, oferecendo uma experiência completa de vinho e gastronomia em um ambiente de luxo.

Tentazioni é um restaurante italiano no centro de Bordéus com uma estrela Michelin. O restaurante se encaixa bem na cultura vinícola da cidade, pois sua cozinha oferece interpretações contemporâneas de receitas italianas tradicionais e os pratos combinam perfeitamente com vinhos locais e franceses.

Este bar de vinhos pertence ao Conselho dos Vinhos de Bordeaux e oferece uma introdução direta aos vinhos da região. Você pode degustar vinhos por taça de todas as diferentes denominações de Bordeaux a preços razoáveis. O pessoal conhece bem os vinhos e pode explicar o que torna cada seleção digna de serem provados. É um lugar onde você pode explorar variedades regionais sem se comprometer com garrafas inteiras, o que facilita a degustação e a descoberta do que você gosta. Quer você seja novo nos vinhos de Bordeaux ou simplesmente queira tentar algo diferente, este estabelecimento o ajuda a descobrir os sabores da região em um ambiente relaxante.

Le Prince Noir localiza-se em uma fortaleza medieval do século 12 na margem direita do rio Garona e possui uma estrela Michelin. Este restaurante se encaixa perfeitamente na cena vinícola de Bordeaux: suas paredes históricas criam o cenário para pratos que destacam frutos do mar locais e ingredientes sazonais. A equipe conhece bem os vinhos e pode orientá-lo na seleção enquanto você janta neste espaço especial.

Le Chapon Fin mantém a tradição gastronômica francesa desde 1825 e se insere perfeitamente nesta coleção de bares de vinho e restaurantes de excelência em Bordeaux. Situado em um jardim de pedras, o restaurante oferece uma experiência culinária refinada. A carta de vinhos inclui mais de 1000 referências, refletindo o compromisso do estabelecimento com a diversidade. O pessoal conhece bem os vinhos e pode guiá-lo através de degustações. Seja procurando pratos clássicos preparados com frutos do mar regionais e ingredientes sazonais ou um menu de degustação completo preparado por um chef renomado, este restaurante incorpora a qualidade que define a cena gastronômica e vinícola de Bordeaux.

Max Bordeaux é um bar de vinho nesta coleção de restaurantes e bares de vinho em Bordeaux que se especializa na degustação de grandes vinhos de Bordeaux. O local oferece a possibilidade de comprar vinhos e fazer cursos de enologia. Você pode passar tempo aqui provando diferentes garrafas em um ambiente relaxante e aprendendo mais sobre os vinhos da região.

Le Saint-James é um restaurante com estrela Michelin hospedado em um hotel de design moderno projetado por Jean Nouvel, encaixando-se naturalmente nesta coleção dos melhores restaurantes e bares de vinho de Bordeaux. O restaurante oferece vistas de Bordeaux e do rio Garona, servindo pratos que destacam frutos do mar locais e ingredientes sazonais. Representa o tipo de experiência culinária refinada que atrai visitantes em busca de combinações vinho e comida excepcionais.

Na cena de Bordeaux em desenvolvimento para vinho e boa comida, Le Métropolitain tem um lugar especial entre os bares de vinho da cidade. Este bar de bairro oferece cerca de 150 vinhos franceses e internacionais. O cardápio muda regularmente de acordo com as estações e novas chegadas. Os clientes podem explorar vinhos em um ambiente descontraído, com equipe que conhece bem cada garrafa. Le Métropolitain representa o lado informal da cultura vinícola local, um lugar onde a degustação importa e a comida simples e de qualidade acompanha os vinhos.

Vins Urbains está instalado em uma adega abobadada do século XVIII, encaixando-se perfeitamente na posição de Bordéus como um destino para amantes de vinho e boa comida. O bar de vinhos oferece acesso a cerca de 500 seleções de vinho de todo o mundo acompanhadas de tábuas de charcutaria. Neste espaço histórico abaixo das ruas da cidade, você pode degustar vinhos com atenção, provando sabores que variam das produções locais de Bordéus até garrafas de toda a França e além. A equipe aqui entende bem os vinhos e pode orientá-lo sobre o que torna cada garrafa interessante.