Le Quatrième Mur

Le Quatrième Mur é um restaurante com estrela Michelin localizado em uma adega abobadada sob o Grand Théâtre, onde os comensais compartilham uma mesa comum. O espaço apresenta elementos arquitetônicos neoclássicos do edifício teatral do século XVIII, criando um ambiente íntimo para a refeição.

O restaurante ocupa uma adega abobadada dentro do Grand Théâtre do século XVIII, um dos mais importantes marcos neoclássicos da cidade. Ao estabelecer a culinária neste espaço histórico, o chef honra a importância cultural e o legado teatral do edifício.

O nome faz referência a um conceito teatral que representa a separação entre o palco e o público. Os comensais vivem uma conexão direta entre a culinária e sua apresentação, semelhante a como os atores atuam diante de uma plateia.

As reservas são essenciais e devem ser feitas com antecedência devido à mesa comum que acomoda apenas doze hóspedes. O acesso é através do edifício do teatro, então planeje chegar cedo para explorar o Grand Théâtre e seus arredores antes ou depois de sua refeição.

Os comensais recebem menus completamente surpresa onde cada elemento—desde a seleção de pratos até os harmonizações de vinho e implementos de refeição—permanece oculto até que o serviço comece. Essa imprevisibilidade cria uma experiência teatral que inverte completamente as expectativas tradicionais do restaurante.

Localização: Bordeaux

Endereço: Opéra National de Bordeaux - Grand-Théâtre, 2 Pl. de la Comédie, 33000 Bordeaux, France

Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 19:00-22:00

Telefone: +33556024970

Site: https://quatrieme-mur.com

Coordenadas GPS: 44.84266,-0.57415

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:40