Château Ferrière, Propriedade vinícola em Margaux, França
Château Ferrière é uma propriedade vinícola em Margaux com um vinhedo de 12 hectares plantado em cascalho profundo com substrato calcário. As videiras consistem em Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, com aproximadamente 10.000 plantas por hectare.
Um gerente real de caça chamado Gabriel Ferrière estabeleceu a propriedade no século XVIII. A propriedade recebeu a classificação de terceiro cru na Classificação de Bordeaux de 1855.
O vinho é produzido aqui usando métodos tradicionais de Bordéus, com fermentação em cubas de concreto e madeira, seguida de 18 meses de envelhecimento em barris de carvalho. As práticas de produção são atemporais e refletem tradições mantidas ao longo de gerações nesta propriedade.
A propriedade está aberta aos visitantes de segunda a sexta-feira com tours guiados e degustações disponíveis em diferentes horários do dia. Recomenda-se organizar sua visita com antecedência.
Apesar de sua classificação como terceiro cru, é a menor propriedade entre todos os crus classificados na região de Medoc. Este tamanho limitado a torna um lugar especial com seu próprio caráter entre os maiores vinhos de Bordeaux.
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