Délices et Douceurs, Restaurante, sorveteria e confeitaria em L'Étang-Salé, França.
O estabelecimento oferece culinária crioula e francesa caseira junto com sorvetes artesanais, servidos em terraço sombreado decorado com cores pastéis que acomoda até vinte e cinco comensais em ambiente acolhedor.
Délices et Douceurs estabeleceu-se como marco comunitário através de gerações, construindo sua reputação mediante produtos de qualidade e atendimento cordial servindo consistentemente residentes locais e turistas visitantes.
O cardápio mostra a fusão culinária de Reunião combinando influências europeias, africanas e asiáticas através de pratos crioulos tradicionais como curry cari junto com autêntica culinária francesa refletindo.
O restaurante funciona de quarta a domingo das nove e meia às sete horas, oferece estacionamento público próximo e recursos de acessibilidade para hóspedes com mobilidade reduzida.
O local oferece quarenta e cinco sabores de sorvete artesanal incluindo combinações inovadoras como manga e pimenta, utilizando ingredientes tropicais locais para criar experiências gustativas autênticas da Ilha Reunião.
Localização: L'Étang-Salé
Endereço: 15 Av. de Bretagne, L'Étang-Salé 97427, Réunion 97427 L'Étang-Salé
Horário de funcionamento: Quarta-feira 09:30-19:00; Quinta-feira 09:30-18:00; Sexta-feira-Sábado 09:30-19:00; Domingo 09:00-19:00
Telefone: +262693022428
Coordenadas GPS: -21.27241,55.33538
Última atualização: 15 de setembro de 2025 às 08:36
A cozinha crioula da Reunião combina influências africanas, indianas, chinesas e francesas. Os restaurantes da ilha servem pratos típicos como o cari, um ensopado de carne ou peixe em molho de tomate com cebolas e especiarias, o rougail saucisse com salsichas grelhadas em molho picante, e acompanhamentos como arroz, feijão e vegetais. Os restaurantes crioulos também oferecem entradas como samosas com diversos recheios, bonbons piments feitos de bolinhos fritos de lentilhas, e bouchons, pequenos pastéis cozidos no vapor. Muitos estabelecimentos localizam-se em Saint-Denis, Saint-Pierre e Saint-Leu, onde se pode comer em ambientes familiares ou em espaços modernos. Os preços variam conforme a localização e o serviço. Alguns restaurantes oferecem pratos do dia, outros têm ementas extensas com produtos regionais. As porções são geralmente generosas e muitos estabelecimentos utilizam ingredientes de produtores locais.
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