Château Rauzan-Gassies, Propriedade vinícola Second Growth em Margaux, França
Château Rauzan-Gassies é uma propriedade vitivinícola em Margaux plantada com as variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. A propriedade está localizada na região de Médoc e utiliza tanto colheita manual quanto métodos mecanizados durante a vindima.
Pierre de Rauzan fundou esta propriedade em 1661 após servir como gerente dos renomados Châteaux Margaux e Latour. Sua experiência nessas prestigiosas propriedades bordelesas moldou a base do novo vinhedo.
A propriedade leva o nome de Pierre de Rauzan, um pioneiro que trouxe experiência do gerenciamento de outras propriedades prestigiadas vizinhas. Os rótulos exibem um brasão alado, símbolo enraizado numa lenda local sobre pássaros que protegeram a vinha durante uma severa tempestade de granizo.
A propriedade é mais ativa durante a estação de crescimento e colheita, quando as visitas aos vinhedos são geralmente oferecidas. Os visitantes devem usar calçado apropriado, pois o terreno consiste em cascalho e solo argiloso que pode ficar escorregadio após a chuva.
O vinhedo é plantado com uma densidade de cerca de 12.000 videiras por hectare, uma taxa de plantação alta que resulta em uvas concentradas. A idade média das videiras de cerca de 30 anos sustenta rendimentos consistentes e qualidade do vinho.
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