París possui várias dezenas de estabelecimentos situados em locais elevados, oferecendo diferentes vistas sobre a cidade a partir de suas varandas e espaços envidraçados. Desde o Perchoir Marais no sétimo andar com uma vista de 360 graus sobre Notre-Dame e o Centro Pompidou, até o restaurante Georges no topo do Centro Pompidou, esses locais utilizam sua posição para mostrar a capital de uma nova perspectiva. O Hotel Terrass em Montmartre permite observar a Torre Eiffel de um ponto mais alto, enquanto Les Ombres no Museu do Quai Branly está a apenas 100 metros da Dama de Ferro. Esses locais estão distribuídos por vários bairros de Paris e oferecem diversas opções de acordo com o horário do dia. Alguns, como o 43 Up on the Roof ou La Vue no Hôtel Concorde Lafayette, focam em coquetéis e ambiente de bar; outros, como L'Oiseau Blanc no Peninsula Paris ou Les Ombres, destacam a gastronomia francesa. Muitos combinam restaurante e bar, como Nüba no 13º arrondissement, que também incorpora música em sua oferta. A partir dessas alturas, é possível redescobrir Paris enquanto desfruta da culinária e das bebidas de cada estabelecimento.
Paris, França
Le Perchoir Marais ocupa o sétimo andar de um edifício no bairro histórico e oferece desde sua varanda uma vista panorâmica de Paris, com Notre-Dame e o Centre Pompidou como pontos de referência.
Paris, França
Localizado em Montmartre, este estabelecimento no sétimo andar serve coquetéis e culinária francesa com vista direta da Torre Eiffel e telhados parisienses.
Paris, França
O restaurante L'Oiseau Blanc, localizado no sexto andar do Peninsula Paris, oferece gastronomia francesa com vistas diretas sobre a Torre Eiffel e Montmartre.
Paris, França
Este bar no 34º andar do hotel tem vista para o distrito comercial com vistas que se estendem da Torre Eiffel ao Sacré-Cœur.
Paris, França
Nüba ocupa o telhado de um edifício no 13º arrondissement e reúne restaurante, bar e clube num ambiente decorado com plantas, com programação musical.
Paris, França
O 43 Up on the Roof fica no nono andar do Holiday Inn Notre Dame. Este bar oferece cocktails com vista para Notre-Dame de Paris e a Torre Eiffel.
Paris, França
O restaurante Georges ocupa o último andar do Centro Pompidou em um espaço totalmente de vidro. Oferece cozinha francesa e de suas janelas de vidro proporciona vistas diretas sobre os telhados de Paris e vários monumentos da capital.
Paris, França
Les Ombres é um restaurante com teto de vidro localizado no Museu do Quai Branly, servindo cozinha francesa com vista direta para a Torre Eiffel situada a 100 metros.
Paris, França
Este bar no telhado no 15º andar serve coquetéis e pequenos pratos com vista para a Torre Eiffel e Paris sul.
Paris, França
Este restaurante no telhado possui um bar externo, longas mesas comunitárias e luzes com vista para os bairros do leste de Paris.
Paris, França
O Publicis Drugstore oferece desde seu terraço uma vista direta do Arco do Triunfo e dos telhados dos Campos Elísios, acompanhada de gastronomia francesa.
Paris, França
Este bar no telhado ao lado de uma piscina oferece eventos musicais e serve coquetéis com vista para os bairros do oeste de Paris.
Paris, França
O terraço no décimo andar do Generator Hostel serve comida e bebidas internacionais com vista para Montmartre e a basílica de Sacré-Cœur.
Paris, França
O telhado do hotel Saint-Germain-des-Prés apresenta um menu de coquetéis exclusivos e aperitivos franceses com vista para o Bairro Latino.
Paris, França
Localizado ao longo do Canal Saint-Martin, este centro cultural tem um bar no telhado que recebe concertos, exposições e serve bebidas com vista para a água.
Paris, França
O último andar do Okko Hotels abriga um bar com paredes de vidro que oferece vistas sobre os telhados de Paris e serve pratos franceses contemporâneos.
Paris, França
O terraço do Hôtel des Grands Boulevards oferece coquetéis personalizados em um jardim interno no andar mais alto, equipado com um teto de vidro e mobiliário de madeira, onde também é possível comer.
Paris, França
Localizado no sétimo andar, este restaurante oferece vistas da Torre Eiffel e do Arco do Triunfo enquanto serve culinária francesa.
Paris, França
Este terraço em estilo anos 30 apresenta mesas de mármore, cadeiras metálicas e vista para a cúpula dourada do monumento Les Invalides.
Paris, França
O terraço do sétimo andar desta loja de departamentos oferece vistas de 360 graus dos monumentos de Paris, incluindo a Ópera Garnier e a Torre Eiffel.
Paris, França
Este estabelecimento de alto padrão no último andar do Hotel De Crillon oferece vistas diretas para a Place de la Concorde e Torre Eiffel.
Paris, França
Le Laho Rooftop fica perto da estação e oferece um terraço ao ar livre com vistas para o leste de Paris. O cardápio inclui coquetéis internacionais e pequenas porções.
Paris, França
Localizado no Hotel Pullman, este bar oferece bebidas exclusivas e um menu de culinária francesa com vistas claras da Torre Eiffel.
Paris, França
Este café serve comida e bebidas orgânicas em seu terraço aberto, oferecendo vistas da paisagem urbana de Paris do sétimo andar.