Le Perchoir
Le Perchoir Ménilmontant é um bar e restaurante em um telhado em Paris distribuído em dois andares, com um bar no sétimo nível e um restaurante completo no sexto nível perto da estação de metrô Ménilmontant. O espaço oferece lugares no terraço com vista para a cidade e uma área interna aberta para o mau tempo.
O local abriu em 2015 em um telhado, marcando o início de experiências gastronômicas elevadas nos distritos orientais de Paris. Essa abertura estabeleceu uma tendência para conceitos de telhado semelhantes em toda a região.
O restaurante funde tradições culinárias francesas com influências mediterrâneas em seus pratos, desde comida francesa clássica até especialidades costeiras.
Quem deseja jantar durante o verão deve reservar o restaurante com antecedência, enquanto o bar no terraço recebe clientes sem reserva. Tempos de espera podem ocorrer, especialmente nas noites e nos fins de semana.
O local mantém um jardim de ervas no telhado, com ingredientes frescos colhidos diretamente para coquetéis e pratos. Este cultivo no local torna cada bebida e prato distintivo.
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