Geórgia, País transcontinental entre o Mar Negro e o Mar Cáspio, Cáucaso.
A Geórgia é uma nação transcontinental no Cáucaso entre o mar Negro e o mar Cáspio, estendendo-se desde as planícies costeiras até aos picos do Grande Cáucaso. A paisagem inclui vales fluviais, altas montanhas e extensas vinhas nas províncias orientais e ocidentais.
O território tornou-se cristão no século quarto sob o rei Mirian III e permaneceu disputado entre influências persas, otomanas e russas durante séculos. Após a anexação pelo Império Russo em 1801 e a era soviética, o país recuperou a independência em 1991.
A língua georgiana utiliza o seu próprio alfabeto com 33 letras, visível por toda a parte em placas de rua, menus e montras da vida quotidiana. Nas aldeias de montanha erguem-se torres de pedra com vários pisos, que serviam originalmente como habitações defensivas e hoje moldam a paisagem rural em regiões como a Svanécia.
Os voos internacionais chegam ao aeroporto de Tbilisi, enquanto autocarros de longa distância e minibus ligam cidades e aldeias remotas em todo o território. Os cidadãos da UE podem entrar sem visto para estadias até um ano, e o inglês é falado principalmente nos maiores centros urbanos.
A produção de vinho em recipientes de barro chamados kvevri remonta a mais de oito milénios e recebeu o estatuto de património cultural imaterial da UNESCO em 2013. As descobertas arqueológicas em Gadachrili Gora forneceram as evidências mais antigas conhecidas de produção de vinho no mundo.
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