Le Select, Restaurante e bar histórico em Montparnasse, Paris, França.
Le Select é um restaurante e bar localizado na esquina do Boulevard Montparnasse e Boulevard Raspail, com espaços internos e terraço voltado para a rua. A estrutura com frente de vidro permite que os hóspedes observem o cruzamento de duas grandes avenidas enquanto comem e bebem.
O estabelecimento foi fundado no início dos anos 1920 e rapidamente se tornou um ponto de encontro para artistas e escritores como Ernest Hemingway e Jean Cocteau. Desempenhou um papel na cena artística florescente de Montparnasse durante aquela era criativa.
O estabelecimento funciona como uma brasserie francesa tradicional com garçons em uniformes preto e branco servindo pratos clássicos. É um espaço onde as pessoas se reúnem para comer, beber e fazer parte do ritmo constante da vida urbana parisiense.
A localização fica no cruzamento de dois grandes avenidas, facilitando o acesso a pé e de transporte público. O terraço oferece boas possibilidades para observar a rua, enquanto o interior proporciona um ambiente mais tranquilo para refeições.
O local era notável por ser um espaço acolhedor para grupos sociais diversos e identidades sexuais em Paris em uma época quando tais lugares eram raros. Essa abertura o tornava um refúgio social significativo.
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