Coqueta, Restaurante espanhol no Pier 5 Embarcadero, São Francisco, Estados Unidos.
Coqueta é um restaurante espanhol no Pier 5 do Embarcadero servindo tapas, paella e frutos do mar. O local combina receitas espanholas tradicionais com ingredientes da Califórnia do Norte em um espaço com vista para a baía.
O chef Michael Chiarello abriu Coqueta para unir a culinária espanhola com produtos da Califórnia do Norte. O conceito surgiu da ideia de combinar ingredientes locais californianos com técnicas culinárias espanholas clássicas.
O restaurante celebra as tradições culinárias espanholas com pequenos pratos para compartilhar e uma seleção de vinhos regionais. Essa forma de comer reflete a prática social onde os comensais desfrutam juntos de diferentes pequenas preparações.
A cozinha aberta permite que os visitantes vejam como os pratos são preparados. A localização à beira-água significa que as vistas da baía são importantes para a experiência, então vir em bom tempo é recomendável.
O restaurante fica em um píer histórico com vistas para a Golden Gate e a ilha Alcatraz. Jantar aqui durante as horas da noite oferece aos visitantes a experiência de ver como a frente de água se transforma com as luzes da cidade.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
