Toki, Centro de cerâmica na Prefeitura de Gifu, Japão.
Toki é uma cidade no sul da prefeitura de Gifu no Japão, atravessada pelo rio Toki e localizada a sudeste do centro da cidade de Gifu. A zona urbana se estende por vários distritos com uma população de cerca de 58.000 habitantes.
A cidade se formou em 1955 com a fusão de várias cidades do antigo distrito de Toki. A tradição cerâmica da região remonta ao século XVI, quando a produção de cerâmica Mino começou durante o período Azuchi-Momoyama.
A produção de cerâmica moldou a identidade da cidade ao longo de mais de treze séculos. Oficinas e espaços de exposição permanecem integrados à comunidade, mostrando como o artesanato tradicional continua vivo no cotidiano.
A cidade é bem servida pela linha ferroviária JR Central Chūō Main, com a estação de Tokishi oferecendo conexões de trem para cidades maiores em toda a prefeitura de Gifu e além. A conexão ferroviária facilita aos visitantes explorar a região por transporte público.
A cidade abriga o maior estelarador supercondutor do mundo, dedicado à pesquisa de plasma de fusão. Esta instalação avançada mostra que além de suas profundas raízes artesanais, a cidade também funciona como um centro de pesquisa científica moderna.
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