Oyama, Cidade industrial na prefeitura de Tochigi, Japão
Oyama é uma cidade na prefeitura de Tochigi, no centro do Japão, que se estende ao longo do vale do rio Omoi. Várias estações ferroviárias conectam a área com Tóquio ao sul e com as regiões setentrionais do país.
O povoado cresceu até se tornar uma estação de correio durante o período Tokugawa ao longo da rota entre Edo e Nikko. Anteriormente, uma cidade castelo havia existido aqui, cujo papel militar foi posteriormente substituído por um comercial.
A cidade mantém relações internacionais através de acordos de cidade-irmã com Mission City no Canadá, Cairns na Austrália e Lübz na Alemanha.
A linha Tohoku Shinkansen oferece conexões rápidas com Tóquio e prefeituras setentrionais. Trens regionais também servem várias cidades vizinhas, facilitando passeios de um dia pelo campo.
Produtores da região cultivam cabaças-botija e secam sua polpa em tiras finas conhecidas como kanpyo, usadas em sushi e outros pratos. Esse ingrediente é tradicionalmente descascado à mão e seco ao sol.
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