Château Smith Haut Lafitte, Propriedade vinícola Grand Cru Classé em Martillac, França.
Château Smith Haut Lafitte é uma propriedade Grand Cru Classé na apelação Pessac-Léognan cobrindo aproximadamente 87 hectares. A propriedade combina vinhedos com florestas e sebes enquanto produz vinhos tintos e brancos de grande distinção.
A propriedade remonta a 1365, mas foi adquirida em 1720 pelo comerciante escocês Georges Smith, que construiu o solar. Seu nome permanece parte da designação da propriedade, marcando este período formativo em seu desenvolvimento.
A família Cathiard mantém métodos tradicionais de vinificação ainda visíveis em toda a propriedade, desde o arado com cavalos até a colheita manual. Essas práticas moldam a vida cotidiana e permitem aos visitantes compreender o cuidado que cada colheita requer.
A propriedade oferece visitas guiadas e degustações de vinho diariamente, com reservas antecipadas obrigatórias. Os visitantes devem reservar com antecedência para garantir um lugar e planejar seu tempo.
A propriedade opera seu próprio ateliê de fabricação de barris no local e mantém um viveiro de videiras protegido em Ile de Lalande. Essas operações preservam variedades antigas de uva e garantem o controle sobre todo o processo de produção.
Localização: Martillac
Telefone: +33557831122
Site: https://smith-haut-lafitte.com
Coordenadas GPS: 44.73226,-0.55835
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 13:04
As propriedades vinícolas de Bordéus estendem-se por toda a Gironda e produzem vinhos sob mais de 60 denominações de origem. Os castelos combinam tradições vinícolas com técnicas modernas de adega. Muitas propriedades abrem as suas portas aos visitantes, oferecendo visitas a vinhas, salas de fermentação e adegas de barris. As grandes propriedades do Médoc, como Château Margaux, Château Latour ou Château Mouton Rothschild, contam-se entre os endereços mais reconhecidos da região. Em Saint-Émilion, os castelos agrupam-se em torno da aldeia medieval. A zona de Entre-deux-Mers oferece numerosas explorações familiares de menor dimensão. As rotas dos vinhos atravessam paisagens de fileiras de vinhas e edifícios históricos. A arquitetura dos castelos vai desde fortalezas medievais até residências dos séculos XVIII e XIX. Algumas propriedades mandaram construir adegas contemporâneas por arquitetos como Norman Foster ou Jean Nouvel. As salas de prova permitem degustar diferentes colheitas e lotes. Muitas propriedades organizam também oficinas de enologia e receções nas suas vinhas.
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