Criots-Bâtard-Montrachet

Criots-Bâtard-Montrachet é um vinhedo Grand Cru em Chassagne-Montrachet com aproximadamente 1,6 hectares. O terreno expõe-se a sudeste em uma meia encosta com solos calcários castanhos e argilosos adequados para o cultivo de Chardonnay.

O vinhedo recebeu sua classificação oficial Grand Cru em 1937 e ganhou reconhecimento entre as principais regiões vinícolas da Borgonha. Esse status marcou o início de sua reputação como uma das melhores áreas de cultivo da Côte d'Or.

Os viticultores da região seguem métodos artesanais transmitidos de geração em geração que moldam a produção desses vinhos brancos. Essas práticas refletem uma conexão profunda entre as pessoas e a terra em que trabalham.

Os visitantes podem acessar o vinhedo por meio de passeios guiados de Beaune ou Dijon, com degustações oferecidas em lojas de vinho próximas. É útil entrar em contato com esses comerciantes com antecedência para verificar horários e disponibilidade.

Os vinhos deste terroir são conhecidos por suas pronunciadas notas minerais que provêm do solo específico e da exposição solar sudeste. Essa combinação também cria caráter de frutos de caroço que os colecionadores acham particularmente valioso.

Localização: Côte-d’Or

Início: 1937

Coordenadas GPS: 46.94138,4.73768

Última atualização: 12 de dezembro de 2025 às 14:41