Brasserie Bofinger, Brasserie histórica no bairro Marais, Paris, França
O restaurante Bofinger apresenta uma grande cúpula de vidro, painéis de madeira ornamentados e esculturas cerâmicas em seus dois andares.
Fundada em 1864 por Frédéric Bofinger de Colmar, este estabelecimento tornou-se a primeira brasserie parisiense a servir cerveja em barril.
O restaurante mantém a herança culinária alsaciana através de seu cardápio, especializando-se em pratos de chucrute e seleções de cerveja regional.
Localizada próxima à estação de metrô Bastille, a brasserie serve refeições do meio-dia à meia-noite, com horário estendido nos fins de semana.
O salão exibe vitrais que retratam Gambrinus, o Rei da Cerveja, criados pelos mestres vidraceiros G. Neret e E. Royer.
Localização: 4th arrondissement of Paris
Coordenadas GPS: 48.85391,2.36805
Última atualização: 28 de maio de 2025 às 08:20
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14 place de la Bastille - 2-4 boulevard Richard-Lenoir, Paris
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2bis place des Vosges - 16 rue de Birague, Paris
203 mAvaliações
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