Napa Valley Wine Train, Trem gastronômico no Vale do Napa, Califórnia.
O Napa Valley Wine Train é uma viagem de trem pela região vinícola da Califórnia usando vagões-restaurante Pullman restaurados do início do século XX. A rota se estende por aproximadamente 29 quilômetros em cada direção através dos vinhedos.
As trilhas ferroviárias foram originalmente construídas em 1864 para levar visitantes a um resort de fontes termais ao norte de Napa. O serviço atual de trem de vinho começou em 1987 e opera nessa infraestrutura histórica.
A bordo, chefs trabalham em uma cozinha funcionante e preparam pratos enquanto especialistas em vinho guiam os passageiros. Esta combinação de comida e vinho reflete como a região se tornou famosa.
A jornada dura cerca de três horas com refeições e serviço de vinho a bordo. Há opções de partida tanto durante o dia quanto à noite, e o trem viaja lentamente o suficiente para os passageiros aproveitarem a paisagem.
O trem se move deliberadamente devagar a apenas 29 km/h para dar aos passageiros tempo para fotos e observar a região vinícola. Este ritmo tranquilo é intencional e contrasta fortemente com o trem de passageiros típico.
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