Harlan Estate, Vinícola premium em Oakville, Vale do Napa, Califórnia, Estados Unidos
O Harlan Estate é uma vinícola aninhada nas colinas de Oakville, ocupando um terreno selecionado com drenagem ideal e exposição solar para o cultivo de uvas. A vinha utiliza uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot processadas por técnicas tradicionais.
A adega foi estabelecida em 1984 após uma visita às regiões vinícolas de Bordeaux e Borgonha. A primeira colheita foi lançada em 1990 e rapidamente recebeu reconhecimento internacional.
A gestão dos vinhedos segue tradições bordeles, e os visitantes podem observar como os plantios em terraços moldam a paisagem da encosta. A abordagem do lugar em relação à vinificação reflete uma filosofia de respeito pelo solo e pelos ritmos naturais do crescimento.
As visitas são possíveis apenas com reserva antecipada e são reservadas para membros do clube de vinho ou convidados. Espere uma experiência exclusiva com pequenos grupos.
A adega pratica agricultura de sequeiro em aproximadamente 70 por cento de seus vinhedos, evitando irrigação artificial. Este método requer sistemas radiculares mais profundos e contribui para vinhos mais complexos.
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