Australian Hotel, Hotel histórico em The Rocks, Sydney, Austrália
O Australian Hotel é um edifício de tijolos de dois andares com telhado de ferro localizado na Cumberland Street em The Rocks. O térreo abriga lojas enquanto os andares superiores contêm espaços para refeições e hospedagem.
O edifício funciona continuamente como hotel desde 1824, quando George Morris recebeu a primeira licença. Permaneceu um estabelecimento consolidado neste distrito histórico por mais de 200 anos.
O estabelecimento oferece pratos australianos tradicionais e mais de 130 cervejas artesanais locais diferentes. A culinária reflete os sabores e ingredientes do país.
O local fica situado no centro de The Rocks e é fácil de alcançar a pé caminhando pelos becos do bairro. Tenha em mente que a área tem ruas de paralelepípedos e as passagens internas podem ser apertadas ao se mover entre os níveis.
O telhado oferece uma vista direta dos fogos de artifício do porto de Sydney na véspera de Ano Novo. Os visitantes se reúnem em 31 de dezembro para celebrar o ano novo com um dos melhores pontos de vista para o espetáculo de fogos de artifício.
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