Eden Hotel, Museu do antigo hotel em La Falda, Córdoba, Argentina

O Eden Hotel é um antigo hotel em La Falda, Córdoba. As suas paredes em bege rosado pálido erguem-se sobre uma base de pedra cinzenta, com portadas verde-escuras no rés-do-chão e uma larga escadaria de pedra clara. Dois andares de galerias cobertas assentam em colunas quadradas com grades de metal escuro, e o andar superior tem janelas altas de vários caixilhos sob um beiral escuro inclinado.

O oficial alemão Roberto Bahlcke construiu a propriedade em 1897 como retiro exclusivo para viajantes abastados da capital. O governo argentino confiscou o estabelecimento em 1945 e fechou suas portas definitivamente em 1965.

Nos documentos originais o nome aparece como «Eden», sem acento. Durante a temporada realizavam-se grandes bailes com traje rigoroso todas as noites, e nos jantares servia-se vinho do Reno e água de nascente. As cavalariças forneciam os animais para os passeios a cavalo e a caça à raposa ao estilo britânico.

Os visitantes exploram a propriedade apenas por meio de passeios guiados em espanhol que atravessam os salões principais e os andares superiores. Os caminhos percorrem pisos irregulares e escadas íngremes, por isso calçado resistente é aconselhável.

Albert Einstein, Nikola Tesla e Ernesto Che Guevara visitaram o Eden Hotel sem se hospedar, como precisam as fontes espanholas. O edifício foi confiscado em 1945 como bem do inimigo após a declaração de guerra argentina ao Eixo, pela proximidade dos Eichhorn com o nazismo, e serviu de prisão de luxo para diplomatas japoneses.