Blue bamboo restaurant

Blue Bamboo Restaurant é um restaurante em Saint-Pierre que serve pratos crioulos preparados com ingredientes frescos da região. O espaço possui um terraço aberto com vistas para os arredores e design contemporâneo.

O restaurante foi fundado anos atrás quando os proprietários decidiram criar um espaço para mostrar a culinária criola aos habitantes locais e viajeros. Seu objetivo era apresentar as tradições culinárias da ilha em um ambiente moderno.

O restaurante trabalha com produtos locais e prepara pratos seguindo a tradição culinária criola da ilha. Você pode provar como comem os habitantes e quais sabores importam para eles.

Vale a pena ligar ou reservar com antecedência online, pois o terraço fica cheio durante as horas de pico. Chegar cedo ou fazer uma reserva ajuda a garantir um bom lugar com vista.

O local reduz resíduos através da reciclagem e práticas de economia de energia integradas às operações diárias. As sobremesas apresentam frutas tropicais como goiaba e banana cultivadas perto da ilha.

Localização: Saint-Pierre

Endereço: 66 Rue Francois de Mahy, Saint-Pierre 97410, Réunion

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Sexta-feira 18:30-21:00

Telefone: +262693610985

Coordenadas GPS: -21.33576,55.47696

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:08