Restaurant La p'tite Gare Saint Pierre.

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Restaurant La p'tite Gare Saint Pierre.

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Restaurant La p'tite Gare Saint Pierre., Restaurante em Saint-Pierre, Reunião.

Este estabelecimento serve autêntica culinária crioula em um prédio ferroviário histórico convertido, oferecendo pratos tradicionais preparados com ingredientes frescos locais e especiarias regionais da ilha de Reunião.

O restaurante funciona em uma antiga estação ferroviária que uma vez serviu como importante centro de transporte conectando Saint-Pierre a outras partes de Reunião durante o período colonial francês.

O cardápio celebra o patrimônio culinário reunionense oferecendo pratos tradicionais como ensopados cari e rougail, mostrando as diversas influências culturais africanas, asiáticas e europeias da ilha através da comida.

Os horários de funcionamento incluem terça a quarta-feira das 11h30 às 14h00, quinta a sexta-feira das 19h00 às 22h00, e sábado das 11h00 às 14h00 com estacionamento disponível.

O tema ferroviário do restaurante se estende por toda sua decoração com elementos originais da estação preservados, criando uma experiência gastronômica nostálgica que transporta os hóspedes através da história e sabores locais.

Localização: Saint-Pierre

Endereço: 5 Ruelle du Marche,, Saint-Pierre 97410, Réunion 97410 Saint-Pierre

Horário de funcionamento: Terça-feira-Quarta-feira 11:30-14:00; Quinta-feira-Sexta-feira 19:00-22:00; Sábado 11:00-14:00

Telefone: +262692474794

Coordenadas GPS: -21.34122,55.47320

Última atualização: 15 de setembro de 2025 às 08:53

Restaurantes crioulos na Reunião: cozinha tradicional, caris e rougails

A cozinha crioula da Reunião combina influências africanas, indianas, chinesas e francesas. Os restaurantes da ilha servem pratos típicos como o cari, um ensopado de carne ou peixe em molho de tomate com cebolas e especiarias, o rougail saucisse com salsichas grelhadas em molho picante, e acompanhamentos como arroz, feijão e vegetais. Os restaurantes crioulos também oferecem entradas como samosas com diversos recheios, bonbons piments feitos de bolinhos fritos de lentilhas, e bouchons, pequenos pastéis cozidos no vapor. Muitos estabelecimentos localizam-se em Saint-Denis, Saint-Pierre e Saint-Leu, onde se pode comer em ambientes familiares ou em espaços modernos. Os preços variam conforme a localização e o serviço. Alguns restaurantes oferecem pratos do dia, outros têm ementas extensas com produtos regionais. As porções são geralmente generosas e muitos estabelecimentos utilizam ingredientes de produtores locais.

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