Food La Kour, Restaurante crioulo em Saint-Denis, Reunião.
Food La Kour é um restaurante que oferece culinária reunionense autêntica preparada com ingredientes locais frescos e porções generosas de pratos tradicionais. O espaço simples e acolhedor destaca os sabores característicos da ilha.
O restaurante começou como um projeto comunitário para promover a culinária reunionense em bairros locais. Cresceu como parte de um esforço maior para fortalecer o patrimônio culinário da região.
O restaurante oferece especialidades crioulas que reúnem influências africanas, indianas, chinesas e europeias. Cada prato reflete como diferentes comunidades deixaram suas marcas na tradição culinária local.
O restaurante funciona com horários limitados, então verificar antes da visita é útil. Localiza-se em uma posição central em Saint-Denis com fácil acesso para visitantes e residentes locais.
O restaurante organiza regularmente oficinas de culinária onde chefs locais ensinam técnicas tradicionais. Os clientes podem preparar os pratos eles mesmos e depois apreciá-los juntos.
Localização: Saint-Denis
Endereço: 4 Rue du Général de Gaulle, Saint-Denis 97400, Réunion
Horário de funcionamento: Segunda-feira-Quarta-feira 18:00-20:00; Quinta-feira-Sexta-feira 11:30-14:30
Telefone: +262692944294
Coordenadas GPS: -20.88574,55.44688
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:08
A cozinha crioula da Reunião combina influências africanas, indianas, chinesas e francesas. Os restaurantes da ilha servem pratos típicos como o cari, um ensopado de carne ou peixe em molho de tomate com cebolas e especiarias, o rougail saucisse com salsichas grelhadas em molho picante, e...
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