Le Reflet des Iles, Restaurante crioulo em Saint-Denis, França.
Le Reflet des Îles oferece culinária criola autêntica em um ambiente decorado com cuidado que incorpora elementos típicos da arquitetura regional reunionesa.
Estabelecido há 35 anos, este restaurante familiar perpetua as tradições culinárias reunionesas transmitidas de geração em geração em uma construção antiga reabilitada.
O estabelecimento permite descobrir os pratos emblemáticos da Reunião como o cari bichique e o rougail saucisse, refletindo a diversidade culinária mestiça da ilha.
Aberto de segunda a sábado das 12h00 às 14h00 e das 19h00 às 22h00, o restaurante possui terraço, estacionamento e ar condicionado.
As receitas privilegiam temperos locais e pimentas característicos da culinária picante reunionesa, acompanhadas de sugestões do dia que destacam ingredientes sazonais.
Localização: Saint-Denis
Endereço: 114 Rue Pasteur 97400 Saint-Denis
Horário de funcionamento: Segunda-feira-Sábado 12:00-14:00,19:00-22:00
Telefone: +262262217382
Site: https://lerefletdesiles.com/v2
Coordenadas GPS: -20.87769,55.45540
Última atualização: 15 de setembro de 2025 às 08:34
A cozinha crioula da Reunião combina influências africanas, indianas, chinesas e francesas. Os restaurantes da ilha servem pratos típicos como o cari, um ensopado de carne ou peixe em molho de tomate com cebolas e especiarias, o rougail saucisse com salsichas grelhadas em molho picante, e acompanhamentos como arroz, feijão e vegetais. Os restaurantes crioulos também oferecem entradas como samosas com diversos recheios, bonbons piments feitos de bolinhos fritos de lentilhas, e bouchons, pequenos pastéis cozidos no vapor. Muitos estabelecimentos localizam-se em Saint-Denis, Saint-Pierre e Saint-Leu, onde se pode comer em ambientes familiares ou em espaços modernos. Os preços variam conforme a localização e o serviço. Alguns restaurantes oferecem pratos do dia, outros têm ementas extensas com produtos regionais. As porções são geralmente generosas e muitos estabelecimentos utilizam ingredientes de produtores locais.
Noor-e-Islam Mosque
345 m
St. Denis Cathedral, Réunion
699 m
Villa Déramond-Barre
671 m
Hôtel de ville de Saint-Denis
744 m
Maison Carrère
757 m
Safu ya Ushindi
724 m
Maison Repiquet
720 m
Prison Juliette-Dodu
506 m
Temple Kalikambal
396 m
Chapelle Saint-Thomas-des-Indiens
637 m
Église Saint-Jacques
782 m
Maison du Premier président de la cour d'appel
508 m
Poste centrale de Saint-Denis
469 m
Palais Rontaunay
738 m
Château Lauratet
403 m
Bibliothèque départementale de La Réunion
687 m
Espace Océan
319 m
Maison Géry
703 m
Maison des notaires
680 m
Maison Kichenin
552 m
Kalidas
781 m
Maison Fock-Yee
582 m
Maison Tessier
625 m
Immeuble Ah-Sing
203 m
Pavillon Badat
698 m
Maison Turquet
772 m
Maison Macé
494 m
Magasin Aubinais
582 mAvaliações
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