Kaz à Léa

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Kaz à Léa, Restaurante em uma casa criola tradicional em Saint-Pierre, Reunião.

Kaz à Léa funciona dentro de uma casa criola tradicional renovada que oferece culinária francesa com influências crioulas em um ambiente autêntico da ilha Reunião.

O estabelecimento foi assumido por Grégory Méciste que transformou esta antiga moradia criola que pertenceu à sua tia Léa em um restaurante gastronômico.

O restaurante mistura tradições crioulas com influências contemporâneas, refletindo a diversidade culinária de Reunião através de pratos como curry de peixe-espada com combava.

Aberto de segunda a sábado das 12h às 14h e das 19h às 22h, fechado aos domingos, localizado na 34 rue François Isautier em Saint-Pierre.

O ambiente tropical-barroco combina elementos crioulos tradicionais com toques modernos em uma sala de jantar íntima com terraço sombreado e fonte neoclássica.

Localização: Saint-Pierre

Endereço: 34 Rue François Isautier 97410 Saint-Pierre

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Sábado 19:00-22:00

Telefone: +262262250425

Coordenadas GPS: -21.33812,55.47378

Última atualização: 15 de setembro de 2025 às 08:37

Restaurantes crioulos na Reunião: cozinha tradicional, caris e rougails

A cozinha crioula da Reunião combina influências africanas, indianas, chinesas e francesas. Os restaurantes da ilha servem pratos típicos como o cari, um ensopado de carne ou peixe em molho de tomate com cebolas e especiarias, o rougail saucisse com salsichas grelhadas em molho picante, e acompanhamentos como arroz, feijão e vegetais. Os restaurantes crioulos também oferecem entradas como samosas com diversos recheios, bonbons piments feitos de bolinhos fritos de lentilhas, e bouchons, pequenos pastéis cozidos no vapor. Muitos estabelecimentos localizam-se em Saint-Denis, Saint-Pierre e Saint-Leu, onde se pode comer em ambientes familiares ou em espaços modernos. Os preços variam conforme a localização e o serviço. Alguns restaurantes oferecem pratos do dia, outros têm ementas extensas com produtos regionais. As porções são geralmente generosas e muitos estabelecimentos utilizam ingredientes de produtores locais.

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