Chez Lucay, Restaurante franco-chinês em Cilaos, Reunião.
Chez Lucay é um restaurante que funde estilos culinários franceses e chineses, localizado no primeiro andar de um edifício que abriga lojas de artesãos locais. O terraço domina as paredes montanhosas que cercam Cilaos.
O restaurante foi fundado para servir a comunidade em expansão de Cilaos e viajantes que vinham explorar a região. Com o tempo, tornou-se enraizado na cena gastronômica local.
A cozinha reúne sabores enraizados nas tradições culinárias da ilha da Reunião, utilizando ingredientes que crescem localmente e métodos de cozimento transmitidos de geração em geração. Os pratos refletem como as pessoas na ilha comeram há muito tempo.
O espaço inclui assentos internos e mesas ao ar livre no terraço, para que os visitantes possam escolher de acordo com o tempo. É aconselhável ligar com antecedência, pois o restaurante fica cheio rapidamente.
O edifício abriga várias lojas de artesanato ao lado do restaurante, tornando-o um lugar onde os visitantes podem comer e explorar artesanato feito localmente em uma única visita. Esse arranjo permite que as pessoas passem horas em um único local.
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