A la Table de Lyne, Restaurante crioulo em Saint-Pierre, Reunião.
A la Table de Lyne é um restaurante em Saint-Pierre que serve pratos criollos autênticos. O espaço de refeição é moderno e climatizado, com design contemporâneo que incorpora elementos tradicionais da ilha.
Este restaurante abriu em 2004 sob a direção da chef Marie Lyne Volnay, que anteriormente cozinhava para ocasiões familiares. Ela havia trabalhado em vários estabelecimentos locais da ilha antes de abrir seu próprio lugar.
O restaurante apresenta a culinária criolla local através de produtos artesanais e condimentos tradicionais como achards—vegetais marinados e temperados—que naturalmente acompanham os pratos criollos.
O restaurante fica na Rue Marius et Ary Leblond e abre ao meio-dia na maioria dos dias e algumas noites. O espaço climatizado torna-o confortável para comer durante toda a semana.
A proprietária Lyne cumprimenta pessoalmente os clientes em suas mesas durante o serviço. Seu filho Jérémy gerencia a sala de refeições, dando ao lugar uma sensação genuinamente familiar.
Localização: Saint-Pierre
Endereço: 69 Rue Marius et Ary Leblond, Saint-Pierre 97410, Réunion
Horário de funcionamento: Segunda-feira-Terça-feira 11:30-14:30; Quarta-feira 19:00-22:30; Quinta-feira 11:30-14:30; Sexta-feira-Sábado 19:00-22:30; Domingo 11:30-14:30
Telefone: +262262420225
Coordenadas GPS: -21.33715,55.47250
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:03
A cozinha crioula da Reunião combina influências africanas, indianas, chinesas e francesas. Os restaurantes da ilha servem pratos típicos como o cari, um ensopado de carne ou peixe em molho de tomate com cebolas e especiarias, o rougail saucisse com salsichas grelhadas em molho picante, e...
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