Johnny’s Green Room, Restaurante-bar com terraço no telhado em Carlton, Austrália.
Localizado no segundo andar da Lygon Street, este estabelecimento apresenta um terraço no telhado inspirado em clubes de praia italianos com teto semi-retrátil, lareiras abertas, mobiliário de abeto Douglas e capacidade para 260 convidados com vista do horizonte da cidade.
O local passou por extensas renovações projetadas por Dion Hall, transformando o espaço em um terraço inspirado na Toscana que incorporou materiais naturais como telhas de terracota e elementos de zinco para criar um ambiente mediterrâneo.
A chef celebridade Karen Martini atua como diretora culinária, criando pratos italianos para compartilhar como lulas spiedini e abobrinhas fritas com ovas de bacalhau batidas, enquanto o especialista em coquetéis Matt Bax cria bebidas italianas regionais como Margaritas de Limoncello.
Funciona de segunda a quinta-feira das 12h00 às 23h00, sexta e sábado das 12h00 à meia-noite, e domingo das 12h00 às 23h00, acessível por elevador pela King and Godfree Lane com estacionamento limitado nas ruas circundantes.
O estabelecimento apresenta sorvetes artesanais cremosos de Lisa Valmorbida em sabores como fior di latte e morango com granita de pimenta, servidos junto com programação musical ao vivo da Hope St Radio em um ambiente que evoca a cultura de lazer costeira italiana.
Localização: Carlton
Endereço: Level 2/293-297 Lygon St, Carlton VIC 3053, Australia 3053 Carlton
Horário de funcionamento: Segunda-feira-Quinta-feira 12:00-23:00; Sexta-feira-Sábado 12:00-00:00; Domingo 12:00-23:00
Telefone: +61393471619
Site: http://johnnysgreenroom.com
Coordenadas GPS: -37.79838,144.96706
Última atualização: 31 de julho de 2025 às 06:58
Seleção dos principais bares rooftop de Melbourne que oferecem espaços elevados para apreciar uma bebida com vista para a cidade. Esses locais, localizados em diversos bairros de Melbourne, possuem terraços e áreas no topo acessíveis aos clientes.
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