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La Grange

La Grange é um restaurante na Quai Galuperie em Petit Bayonne onde as paredes de pedra se misturam com o design moderno. A sala de jantar fica perto do rio Nive e oferece assentos tanto dentro quanto em um terraço à beira do rio.

O restaurante ganhou reconhecimento ao equilibrar métodos de cozimento tradicionais com influências das cozinhas francesa regional e basca. Uma distinção Michelin confirmou sua abordagem de trabalhar ingredientes locais com artesanato.

A cozinha celebra as tradições culinárias bascos trabalhando com pescadores e agricultores locais. Cada prato reflete o que é cultivado e capturado na região.

O restaurante fica em um bairro muito movimentado, por isso é recomendável reservar com antecedência, especialmente nos fins de semana. Sua localização à beira do rio o torna fácil de alcançar a pé do centro de Bayona.

O espaço se adapta às estações oferecendo um terraço aquecido no inverno e assentos sombreados sob arcadas de pedra no verão. Os comensais podem desfrutar de refeições à beira do rio durante todo o ano.

Localização: Bayonne

Endereço: 26 Quai Galuperie, 64100 Bayonne, France

Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 19:30-21:30

Telefone: +33559461784

Site: https://lagrange-bayonne.fr

Coordenadas GPS: 43.49061,-1.47398

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:47

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