La Rotonde

La Rotonde é um restaurante dentro do Hotel Negresco com interiores em branco e ouro e grandes janelas que se abrem para a Promenade des Anglais e o Mar Mediterrâneo. O espaço de refeições combina detalhes arquitetônicos refinados com vistas panorâmicas da baía que enquadram toda a paisagem costeira.

O Hotel Negresco, que abriga este restaurante, abriu em 1913 e se tornou um marco da arquitetura Belle Époque na Costa Azul. A sala de refeições desenvolveu-se como parte deste complexo histórico que moldou as tradições de hospitalidade de luxo da região.

O restaurante atrai visitantes que apreciam culinária francesa refinada em um ambiente elegante dentro de um dos hotéis mais famosos da Costa Azul. A cozinha combina ingredientes locais do Mediterrâneo com técnicas culinárias tradicionais que permanecem centrais à identidade do estabelecimento.

O restaurante funciona durante os horários de almoço e jantar e requer reservas antecipadas devido ao espaço limitado. Os visitantes devem entrar em contato com o hotel para garantir uma mesa e agendar seu horário preferido.

A sala de refeições há muito tempo é um local favorito para pedidos de casamento e ocasiões românticas devido às vistas do mar e ao ambiente refinado. Esta tradição confere ao espaço um caráter particular moldado por muitos momentos pessoais.

Localização: Nice

Endereço: 37 Prom. des Anglais, 06000 Nice, France

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 12:00-14:00, 19:00-22:00

Telefone: +33493166400

Site: https://hotel-negresco-nice.com/en/restaurants/rotonde-brasserie

Coordenadas GPS: 43.69440,7.25776

Última atualização: 3 de janeiro de 2026 às 18:02