Château Pape Clément
Château Pape Clément é uma grande propriedade perto de Bordeaux com edifícios históricos de pedra, jardins formais e vinhedos que refletem séculos de cultivo de vinho. A propriedade se estende por cerca de 30 hectares e produz tanto vinho tinto principalmente de Cabernet Sauvignon e Merlot quanto vinho branco de Sauvignon Blanc e Sémillon.
A vinha foi estabelecida no século XIV quando o arcebispo Bertrand de Goth recebeu as terras e plantou uvas, tornando-a uma das mais antigas de Bordeaux. Após a Revolução Francesa, passou para proprietários privados e mais tarde se recuperou de grandes tempestades e danos de guerra antes de ser restaurada nos tempos modernos.
O nome do Château vem de Bertrand de Goth, um arcebispo que mais tarde se tornou Papa Clemente V e recebeu o vinhedo como presente. Os visitantes podem hoje caminhar pelos jardins cuidadosamente mantidos e ver como o local permanece conectado a este passado papal através de seu design.
Os visitantes podem explorar o terreno de forma independente ou participar de visitas guiadas com duração de cerca de uma hora e meia que incluem degustações de três vinhos diferentes. Os jardins podem ser explorados em seu próprio ritmo usando um guia multimídia acessível em um smartphone, permitindo exploração flexível.
Bernard Magrez comprou a propriedade nos anos 80 como seu primeiro investimento em vinho e desde então adquiriu várias outras grandes vinhas na França e internacionalmente. Seu símbolo pessoal é um conjunto de chaves representando descoberta, conhecimento e emoção, refletindo sua filosofia de que compreender a terra é central para produzir vinho de qualidade.
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