Le Bouchon, Restaurante francês no centro de Nantes, França
Le Bouchon é um restaurante francês no centro de Nantes, localizado em um edifício tradicional com pisos de terracota, vigas de madeira aparentes e espelhos nas paredes do restaurante. O interior reflete o design francês clássico com o caráter de sua estrutura histórica.
O estabelecimento foi fundado em 1986 no centro histórico de Nantes e funcionou continuamente como destino gastronômico por décadas. Sua presença constante no mesmo local reflete seu papel na cena culinária local.
O restaurante honra a tradição culinária francesa com um cardápio que muda diariamente, incorporando ingredientes de estação do mercado local. Os comensais experimentam a cultura gastronômica regional como é praticada no dia a dia.
O estabelecimento serve almoço de terça a sexta entre 12:00 e 14:00, enquanto o jantar funciona de 19:45 a 22:00 entre semana. Verificar o horário antes de visitar ajuda a garantir que você chegue quando o atendimento está disponível.
O restaurante possui um pátio de jardim isolado com assentos cercados por plantas, proporcionando separação do ruído da rua e das vistas urbanas. Este refúgio verde oferece um descanso tranquilo da atividade fora de seus muros.
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