The French Laundry
The French Laundry é um restaurante de alta gastronomia em Yountville, Napa County, instalado em um edifício histórico feito de pedra de rio e madeira. Possui dois andares com várias salas de jantar e uma grande área externa, sendo cada mesa elegantemente arrumada com toalhas brancas, velas e flores frescas.
O edifício data do final do século 19 e originalmente servia como lavanderia para operadores de lavanderias de vapor. O nome foi mantido quando foi convertido em restaurante, ganhando reputação ao longo das décadas.
O nome do restaurante vem de sua função original como lavanderia no final do século 19. Hoje, essa herança se reflete na forma discreta como o edifício se apresenta, o que surpreende muitos visitantes que esperam uma entrada mais imponente.
As reservas são difíceis de conseguir, pois são liberadas no primeiro de cada mês e se esgotam rapidamente. É recomendável chegar cedo para se relaxar antes da refeição e aproveitar os jardins ao redor.
Após a refeição, os hóspedes podem visitar a cozinha e ver chefs trabalhando em um espaço moderno e impecável. Ambas as localidades possuem um feed de vídeo ao vivo para que as equipes de cozinha possam monitorar como a outra localidade está operando.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
