Café de Paris, Restaurante e café francês em Ehrenfeld, Colônia, Alemanha.
Café de Paris é um restaurante e café em Ehrenfeld que combina culinária francesa e alemã, localizado na intersecção da Benesisstrasse e Ehrenstrasse. O estabelecimento oferece tanto serviço de restaurante completo quanto serviço de café casual com produtos de padaria e bebidas.
O local abriu no início de 2020, trazendo tradições culinárias francesas para o bairro durante um período de incerteza global. Sua abertura coincidiu com uma época que tornou especialmente desafiador estabelecer um novo restaurante.
O café combina tradições culinárias francesas com ingredientes locais da região de Colônia, criando uma ponte entre dois mundos gastronómicos. Os visitantes podem saborear essa fusão de estilo culinário parisiense e produtos alemães em cada prato.
O restaurante funciona de segunda a quinta de 10:00 a 24:00 horas, sexta até às 01:00 e finais de semana até à meia-noite ou 01:00. O pequeno-almoço é servido até às 12:00 entre semana e até às 13:00 nos fins de semana, com pão de fermentação natural caseiro e croissants frescos.
O pão de fermentação natural é feito no local, dando ao menu de pequeno-almoço uma qualidade artesanal. Essas tartines feitas com o pão caseiro são uma razão popular pela qual os visitantes vêm pela manhã.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
