Swansea Vineyards, Vinícola familiar em Shiloh, Nova Jersey
Swansea Vineyards é uma vinícola em 12 hectares de terra que cultiva múltiplas variedades de uva e produz vinho regularmente. A operação distribui seus produtos através de lojas de bebidas alcoólicas em todo o estado.
A vinícola começou em terras agrícolas anteriores em 1994 e abriu para o público em 2007. Essa mudança de cultivos tradicionais para produção de vinho marca uma transformação no uso da terra.
O nome vem de colonos galeses que se estabeleceram na região há muito tempo. Os proprietários trabalham com a comunidade para operar o negócio respeitosamente no ambiente tradicional de Shiloh.
A vinícola fica na Main Street e é fácil de alcançar de carro. Os visitantes devem saber que os horários variam de acordo com a estação, portanto é útil verificar com antecedência.
É uma das poucas vinícolas em Nova Jersey a produzir vinho a partir de uvas de mesa sem sementes como Lakemont e Reliance. Essas variedades são normalmente cultivadas para consumo fresco, o que torna este um produto inusitado na cena vinícola local.
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