Nova Jérsia, Estado americano no nordeste dos Estados Unidos
New Jersey é um estado no nordeste dos Estados Unidos locacizado entre Nova York e Filadélfia. Seu território abrange centros urbanos, faixas costeiras do Atlântico, terras agrícolas e regiões florestais em aproximadamente 19.000 quilômetros quadrados.
A região juntou-se à União em 18 de dezembro de 1787, tornando-se o terceiro estado após Delaware e Pensilvânia. Durante a Revolução Americana serviu como campo de batalha para grandes confrontos entre forças britânicas e coloniais.
Os bairros do estado refletem tradições italianas, irlandesas, alemãs, polonesas e hispânicas visíveis nos mercados locais, igrejas e celebrações anuais. Os diners e centros comunitários funcionam como pontos de encontro onde os residentes compartilham comida, língua e ritmos diários de suas regiões de origem.
O transporte público conecta as principais cidades por mei de trens e ônibus, com rotas diretas para Nova York e Filadélfia. Deslocar-se entre as áreas costeiras e os centros urbanos requer um carro ou linhas regionais, pois as distâncias podem ser consideráveis.
A região possui a maior concentração de diners do mundo, com mais de 600 estabelecimentos servindo refeições 24 horas por dia. Muitos desses restaurantes exibem fachadas de aço inoxidável e letreiros de neon que relembram a cultura americana de estrada do século 20.
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