札幌ら〜めん共和国

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札幌ら〜めん共和国, Parque temático gastronômico no distrito Chuo-ku, Sapporo, Japão.

A República do Ramen de Sapporo reúne vários restaurantes de ramen no décimo andar do edifício ESTA, representando diferentes variações regionais.

O estabelecimento surgiu durante o movimento culinário dos anos 90 que focava na criação de destinos especializados para a culinária japonesa regional.

Cada restaurante do complexo prepara receitas distintas utilizando ingredientes locais de Hokkaido, incorporando frutos do mar frescos e laticínios.

Localizado em frente à estação JR Sapporo, funciona das 11h00 às 22h00 e aceita pagamentos em dinheiro para as refeições.

O interior reproduz elementos arquitetônicos das ruas do período Showa, incluindo fachadas tradicionais e anúncios japoneses antigos.

Localização: Sapporo

Localização: Hokkaido

Localização: Chuo-ku

Acessibilidade: Acessível para cadeira de rodas

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 11:00-22:00

Site: https://sapporo-esta.jp/ramen

Coordenadas GPS: 43.06748,141.35277

Última atualização: 10 de maio de 2025 às 20:05

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